Харчова біотехнологія


Код: 13559992966
1823 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 21

Просматривая «Пищевая биотехнология» данный товар из каталога «Биология, экология», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Біотехнологія харчування

  • Автор: Włodzimierz Bednarski, Arnold
  • Постачальник: Azimut
  • Кількість сторінок: 498
  • Формат: 16.0x23.0cm 2
  • Мова випуску: polic
  • Дата випуску: 01-01-2017
  • Тип прив’язки: М'яке налаштування
  • Рік публікації: 2017

Видавець: PWN Scientific Publishing

ean: 9788301193621

Біотехнологія - одна з найбільш інтенсивно розвиваються наукових дисциплін. Очікується, що в 21 столітті він матиме значний вплив на багато сфер нашого функціонування, особливо на здоров'я, якість та тривалість життя.

У другому виданні книги синтетично та повним чином, основні напрямки досліджень та найважливіші досягнення сучасної біотехнології харчових продуктів.

були представлені

Підручник з біотехнології харчових продуктів - це відмінне джерело знань для студентів, вчителів -академіків та працівників, пов'язаних з харчовою промисловістю.