ХАРЧОВА МОЛОЧНА КИСЛОТА 80% 1КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 271
Оплачивая «КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ МОЛОЧНАЯ 80% 1КГ» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Молочна кислота харчова являє собою 80% розчин молочної кислоти, позначений як E270. Молочна кислота - природна речовина, яка відіграє важливу роль в обмінних процесах в організмі людини. Молочну кислоту одержують у промислових масштабах у процесі біотехнологічного зброджування вуглеводних субстратів з використанням культур молочнокислих бактерій. Це високогігроскопічна речовина, необмежено розчинна у воді та спирті.
У харчовій промисловості молочна кислота використовується, зокрема, для виробництва джемів і желе, сироваткових сирів, сирів моцарелла, молочних десертів, жирів, консервованих м’яса, консервованих овочів і фруктів, пива та солодових напоїв, хлібобулочних виробів, сумішей для немовлят і дітей раннього віку. У косметиці, при виробництві губних помад і засобів для інтимної гігієни. Використовується в шкіряній і текстильній промисловості. У бджільництві використовується для боротьби з кліщем Varroa destructor.