Харчові барвники сироп глюкози 500г

Код: 13533494647
Як замовити
538 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №108148327
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Оплачивая «Пищевые красители Глюкозный сироп 500г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Глюкозний сироп у рідкій формі

Глюкозний сироп є замінником цукру та карамелі, використовується в основному як підсолоджувач у кондитерських виробах. Випускається у вигляді густого в’язкого сиропу, за консистенцією схожого на мед. Він однорідний і прозорий; її колір коливається від безбарвного до жовтуватого відтінку. Сироп використовують як пластифікатор для цукрових мас, королівської глазурі або шоколаду, підвищуючи при цьому їх міцність. Перешкоджає кристалізації і не дає масі розсипатися. Часто використовується для виготовлення кондитерських виробів, мусів, заварних десертів, кремових десертів і для ліплення молочних і шоколадних мас. Це інгредієнт, який використовується для виготовлення блискучої дзеркальної глазурі: чудовий завершальний штрих для мусових тортів і монопорцій.

Глюкозний сироп, що це?

Глюкоза — це суміш вуглеводів: переважно простих цукрів: глюкози та мальтози. Це альтернатива класичному цукру і карамелі. Має вигляд густого в'язкого сиропу, за консистенцією схожого на мед. Глюкозний сироп в основному використовується як натуральний підсолоджувач у кондитерських виробах. Використовується як інгредієнт цукрових паст і глазурі: перешкоджає їх кристалізації. Глюкозний сироп використовується для приготування морозива, мусів і блискучих покриттів. Глюкоза є джерелом чистої енергії, в природних умовах її можна знайти в меді або винограді. Якщо вживати занадто великі кількості, це може призвести до ожиріння.

Властивості глюкозного сиропу:

  • Натуральний підсолоджувач
  • Запобігає кристалізації в цукрових масах
  • Форма: жести, однорідний в’язкий сироп
  • Від безбарвного до світло-жовтого кольору
  • Дозування: відповідно до потреб
  • Можна розбавити водою.
  • Інгредієнти : сироп глюкози
  • Упаковка: пластиковий контейнер
  • Вага нетто: 500 г

Використання сиропу глюкози:

  • Заміна цукру та карамелі.
  • Як підсолоджувач у кондитерських виробах.
  • Забезпечує еластичність гумової пасти.
  • Запобігає кристалізації у цукрових масах.< /li>
  • Пластифікатор для цукрових мас.
  • Використовується для виготовлення блискучої глазурі: «дзеркальна глазур».
  • Додається до шоколадної глазурі: викликає глазур. не схоплюється і залишається м'яким, тому його легше різати.
  • Може бути пом'якшувачем.
  • Основа для цукерок.
  • Підсолоджувач, розведений водою.< /li>
  • Інгредієнт паст..

Глюкозний сироп - безпечна, але висококалорійна речовина. Це може вплинути на здоров'я діабетиків, яким слід бути обережними з великими дозами цукру.

Зберігання: захищати від світла.