Харчові барвники в гелі 160 г Повна трубка 8X20 г


Код: 7163616531
1458 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 6

Заказывая «Пищевые красители в геле 160 г полная трубка 8X20 г» данный товар из каталога «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Продукт

Набір традиційних гелевих харчових барвників 160г - Food Colors

Набір з 8 кольорів (20г х 8 шт.)

У набір входять такі кольори:

  • Червоний
  • Рожевий
  • Синій
  • Жовтий
  • Зелений
  • Фіолетовий
  • Чорний
  • Какао-коричневий

Термін придатності: більше 12 місяців з моменту покупки

Дозування:

Починайте дозування з найменшої можливої ​​кількості барвника. Повільно збільшуючи дозування до отримання бажаного кольору, а в домашніх умовах рекомендуємо дозувати зубочисткою.

Ми припускаємо дозування традиційних барвників у гелі (WS-G) на рівні 1-3 грами на 1 кілограм маси. Для отримання ніжних відтінків достатньо менших доз (навіть від 0,1 г/кг), для сильніших кольорів можна додати більше барвника (до 20 г/кг). У разі передозування барвник може мігрувати та розріджувати марципан і цукрову пасту.

Переваги барвників у гелі (WS-G):

  • Легко додавати в кондитерські суміші завдяки низькому вмісту води,
  • Форма пасти полегшує дозування та зменшує ймовірність проливання або проливання барвника,
  • Високий вихід із 35-грамової банки завдяки підвищеній концентрації барвників,
  • Універсальний і простий у використанні, ідеально підходить для індивідуальних тортів і прикрас, а також для приватних клієнтів, які працюють вдома,
  • Застосування:

    Основне призначення: марципан, цукрово-сольові маси, вершки (в тому числі нежирні), карамель. Глазурі, англійський стиль.

    Крім того: водорозчинні застосування - торти, джеми, желе, морозиво, напої та алкоголь.

    Технічна інформація:

    Гелеві барвники, можна змішувати.

    Барвники виготовлені на основі глюкози та цукрового сиропу, містять мінімальну кількість води (від 2% до 10% залежно від кольору), що в обмеженій мірі забезпечує фарбування жирів після емульгування.

    Ми можемо створювати дивовижні речі за допомогою барвників. Нижче кілька фотографій.

    Основне призначення: домашнє фарбування тортів, кремів і желе.

    Крім того: усі продукти та середовища, що містять воду, такі як напої, алкоголь, цукрові та соляні маси, марципан.