Харчові кольори королівський синій 35 г гелевого барвника
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Просматривая «Пищевые цвета королевский синий 35 г гель краситель» данное изделие из «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Легкі в нанесенні барвників з гелевою їжею, завдяки високій кольоровій потужності, дозволяють отримувати інтенсивні та яскраві кольори навіть у невеликих застосуванні.
Гель рівномірно в масі, не вводячи воду, не вводячи воду.
Тому він підходить для всіх додатків, також фарбування обмерзання, переповнення та марципана. Призначення:
Марципан, цукор та соляні маси, креми (включаючи креми з низьким вмістом жиру), карамелі. Глазур, англійський стиль.
Крім того: застосування води - торти, варення, джеми, желе, морозиво, напої та алкоголь.
Переваги гелевих барвників:
Дозування:
Почніть дозування з найменшої кількості барвника.
Повільно збільшуючи дозу до бажаного кольору та домашніх умов, ми рекомендуємо дозування з зубочисткою.
Ми беремо вмираючі барвники в гелі при 1-3 грам на 1 кілограм маси. Для отримання делікатних відтінків є менші дози достатньо (навіть від 0,1 г/кг), для більш сильного забарвлення ви можете додати більше барвника (до 20 г/кг). У випадку модернізації барвник може переміщувати та зріджувати марципан та цукрову масу.
Технічна інформація:
гелеві барвники, ви можете змішувати один з одним.
Барвники базуються на цукрових сиропах глюкози, що містять мінімальну кількість води (від 2% до 10% залежно від кольору), що в обмеженій мірі
