Гелевий харчовий барвник 35г Food Colors

Ідеально підходить для фарбування печива, тортів, цукрових паст, марципанів, кремів, кремів, карамелі, глазурі, желе, морозива, глазурі, напоїв, алкоголю та всіх продуктів, що містять вода.

Ідеально підходить для різних випадків, таких як дні народження, іменини, свята дитини, причастя, хрещення, весілля, дівич-вечори та багато інших.

Консистенція гелю полегшує дозування в кондитерські маси та зменшує ризик проливання або розсипання барвника.

Ідеально підходить для використання вдома та в кондитерських майстернях.

Гелеві барвники можна змішувати між собою для отримання інших кольорів та відтінків .

Завдяки дуже високій концентрації він надзвичайно ефективний.

Барвник поміщений у зручну пляшку по 35 г.

Колір:< /b > New Gold New Gold

Ємність: 35 г

Виробник: Харчові барвники

Кількість: 1 шт.

Дозування: Починайте з найменшої можливої ​​кількості барвника, поступово збільшуючи кількість до отримання бажаного відтінку кольору. Рекомендуємо використовувати зубочистку. Для отримання яскравих відтінків в середньому 1-3 грами на 1 кілограм відтінку. Для отримання ніжних відтінків достатньо менших доз (навіть від 0,1 г/кг), для сильніших кольорів можна додати більше барвника (до 20 г/кг). У разі передозування барвник може мігрувати та розріджувати марципан і цукрову пасту.

Інгредієнти: вода, гліцерин E422, калію алюмінієвий силікат E555, барвник: оксид заліза E172, загущувач: кремній діоксид Е551, ароматизатор, цукровий клей КМЦ, емульгатор: полісорбат 80 Е433, консерванти: сорбат калію Е202, регулятор кислотності: лимонна кислота Е330

Технічна інформація: Не підходить для фарбування шоколаду! Гелеві барвники можна змішувати. Барвники виготовлені на основі глюкози та цукрового сиропу, містять мінімальну кількість води (від 5% до 10% залежно від кольору), що в обмеженій мірі забезпечує фарбування жирів після емульгування.