Харчовий барвник порошок фіолетовий їстівний 5 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 68
Просматривая «Пищевой краситель порошок фиолетовый съедобный 5 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Красители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Барвник харчовий порошок 5 г, фіолетовий
Прикрашаєте торт чи печете торт?
Хочете здивувати друзів виразний і незвичайний колір
b> ваша випічка?Порошковий барвник - він не розбавляє і не змінює консистенцію тіста.
Хочете малювати на глазурі та марципані?
Просто змішайте з невеликою кількістю води або спирту, і все готово!
Доступний у максимальних концентраціях, у зручних 5-грамових упаковках
Барвники підходять для всіх мас, що містять воду, в тому числі: вершки, желе, морозиво, цукрові та сольові маси, марципан, солодка вата, морозиво.
Чудово на різні випадки, такі як: свято дитини, день народження, іменини, весілля, прийом, причастя, хрещення, дівич-вечір або парубок.
Як найбільш концентровані барвники на ринку, вони дуже ефективний.
Вимоги та запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання водорозчинних барвників:
- Виняткова ефективність, вимагає досвід у дозуванні, а для повторюваності кольору необхідні лабораторні ваги до 1 мг або 0,1 мг,
- Деякі барвники в порошку потребують виготовлення маткових сумішей,
- Гігроскопічність, барвник втрачає свою
- Пил барвника дуже летючий. Якщо розлити, це може забруднити всю кімнату,
- Покриття. У разі неправильного змішування навіть через кілька днів на кольоровій поверхні можуть з’явитися різнокольорові точки нерозчинного або незмішаного барвника, наприклад, марципану, цукрової пасти.
Дозування:
- При використанні лабораторних ваг використовуйте невелику кількість продукту та поступово додавайте барвник до отримання бажаного кольору.
- Для рідин (напоїв, соків) , желе, джеми), достатні є дози 50 мг/кг. Для тортів і густіших мас 250 мг/кг, глазурі та декору до 500 мг/кг.
- У домашніх умовах рекомендуємо дозувати кінчиком ножа.
- Порошкові барвники можуть також можна змішати з цукровою пудрою, а після додавання спирту та води створити фарби для глазурі для надписів на поверхні торта чи марципану.
Додаткова інформація:
- Порошкоподібні барвники – це синтетичні барвники, які характеризуються максимально можливою концентрацією, що робить їх дуже ефективними та дає інтенсивні кольори при мінімальних дозах.
- Порошкоподібні барвники можна розчиняти у: воді, спирт, гліколь і гліцерин. Однак вони не є жиророзчинними, тому не забарвлять олію, вершкове масло, жирну масу чи шоколад, але вершки ними можна забарвити.
Колір: фіолетовий