Харчовий барвник в гелі 35 г Королівський синій


Код: 7858028524
450 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 5

Просматривая «BARWNIK SPOŻYWCZY W ŻELU 35g NIEBIESKI Royal blue», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Красители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Харчовий БАРВНИК В ГЕЛІ 35г

синій колір - Королівський синій

Харчові барвники

Гелеві харчові барвники, які легко наносяться, завдяки високій кольоровій силі дозволяють отримати інтенсивні та яскраві кольори навіть при невеликих нанесеннях.

Гель рівномірно вкладається в масу, без додавання води.

Тому він підходить для будь-якого застосування, включаючи фарбування глазурі, глазурі та марципану.

Основна мета:

Марципан, цукрово-сольова маса, вершки (в тому числі нежирні), карамель. Глазурі, англійський стиль.

Крім того: водорозчинні застосування - торти, джеми, желе, морозиво, напої та алкоголь.

Переваги гелевих барвників:

  • Легко додавати в кондитерські суміші завдяки низькому вмісту води,
  • Форма пасти полегшує дозування та зменшує ймовірність проливання або проливання барвника,
  • Високий вихід із 35-грамової пробірки завдяки підвищеній концентрації барвників,
  • Універсальний і простий у використанні, ідеально підходить для окремих тортів і прикрас,
  • Широка палітра основних кольорів, а також можливість вільного їх комбінування.
  • Дозування:

    Почніть дозування з найменшої можливої ​​кількості барвника.

    Повільно збільшуючи дозування до отримання бажаного кольору, а в домашніх умовах рекомендуємо дозувати зубочисткою.

    Ми припускаємо, що дозування барвників в гелі становить 1-3 грами на 1 кілограм ваги. Для отримання ніжних відтінків достатньо менших доз (навіть від 0,1 г/кг), для сильніших кольорів можна додати більше барвника (до 20 г/кг). У разі передозування барвник може мігрувати та розріджувати марципан і цукрову пасту.

    Технічна інформація:

    Гелеві барвники, можна змішувати.

    Барвники виготовлені на основі глюкози та цукрового сиропу, містять мінімальну кількість води (від 2% до 10% залежно від кольору), що в обмеженій мірі забезпечує фарбування жирів після емульгування.

    НОВИЙ ТОВАР, ОРИГІНАЛЬНО УПАКОВАНИЙ

    країна походження Польща