Харчовий желатин у порошку 240 цвітіння 100 г Kiccake


Код: 17525922661
528 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 22

Просматривая «Пищевой желатин в порошке 240 Bloom 100g Kiccake», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Їжа желатин порошок 240 цвіте 100 г Kiccake

харчовий желатин у порошку 240 цвітіння 100 г - незамінний у кондитерській галузі

харчовий желатин у порошку 240 цвітіння - це високоякісна натуральна білкова речовина, яка ідеально підходить для приготування різних десертів та страв. Завдяки своїй гель -силі (240 цвітіння), він ідеально підходить для створення желе, мусу, флужеліну, сирних або холодних десертів. Це продукт, який повинен бути на кожній кухні, як професійному, так і дому. Чим вище значення цвітіння, тим більша міцність на гелеутворення та краща якість продукції. 240 Блум желатин - один з найчастіше вибраних у кондитерських виробах, оскільки він дає відмінні результати для створення стабільних та гнучких структур.

Натуральне походження

желатин отримують з колагену тварин, який знаходиться в кістках, шкірі та сухожиллях. Це високопротеїновий продукт, багатий амінокислотами, такими як гліцин, гідроксипролін та проліна, які сприятливо впливають на організм.

Вживання харчових желатину

ідеально підходить для десертів та випічки

  • желе та желе - ідеально підходить для створення десертів з ідеальними десертами - ідеально підходить для створення послідовності десертів.
  • Муси та Фружелін - це дає їм стабільність і делікатну структуру.
  • Холодні сирники - забезпечує адекватну консистенцію та довговічність.
  • Стабілізація кремів та збитих вершків - це дає їм легку, пінопласт.
4
  • Фруктовий пюре - Після вбивства желатином він збільшує його об'єм, що нагадує яйця.
  • Кондитерські вироби та оздоблення.
  • Як використовувати харчовий желатин?

  • Замочування: вилийте желатин невеликою кількістю холодної води, лише для його покриття, і відкладіть приблизно на 10 хвилин, щоб набряк. Пам’ятайте, не кип'ятити його, бо він втратить свої видовищні властивості.
  • Додавання до маси: злегка охолоджений желатин додає до підготовленої маси, ретельно помішуючи, щоб отримати рівномірну консистенцію.
  • Product specification
    • Name: Food gelatin in powder 240 Bloom
    • weight: 100 g
    • Composition: pork gelatin, animal origin
    • Gelling power: 240 Bloom
    • Application: jellies, mousses, frużelin, cheesecakes, creams, jelly beans, cold desserts
    • Зберігання: Зберігайте в сухому та прохолодному місці, волога
    • Толерантність до ваги: ​​+/- 5%