Харчовий консервант БЕНЗОАТ НАТРІЮ Вага: 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 26
Заказывая «НАТРИЯ БЕНЗОАТ пищевой консервант Вес: 500г.» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Харчовий консервант БЕНЗОАТ НАТРІЮ Вага: 500 г
НАТРІЮ БЕНЗОАТ
ГРАНУЛЯТ E211 REGULAR
Бензоат натрію (E211), C6H5COONa - органічна хімічна сполука, натрієва сіль бензойної кислоти, використовується як харчовий консервант.
Одержується синтетичним шляхом у промислових масштабах. Має бактеріостатичні та фунгістатичні властивості, пригнічує ріст дріжджових, пліснявих, маслянистих, оцтовокислих і, меншою мірою, молочнокислих бактерій.
ЗАСТОСУВАННЯ:
1. Харчовий - як харчовий консервант із символом E211
- фруктова продукція (допустимий вміст: 0,5 г на кг продукту),
- овочева продукція, різноманітні салати (<1 г/кг),
- томатний концентрат (1,5 г/кг - для напівфабрикатів),
- рибні консерви, риба (<1 г/кг),
- варені креветки (<2 г/кг),
- газовані напої (<0,15 г/л),
- маргарин
- пюре та джеми
- фруктові соки
- соуси
- маринади
- майонези
- сири
- і як солодовий екстракт у випічці.
Бензоат натрію як консервант діє вибірково, пригнічуючи розвиток небажаних мікроорганізмів, не перешкоджаючи розвитку молочнокислих бактерій. Вони обмежують спиртове бродіння, тому їх використовують, зокрема, для силосування кукурудзи.
інгредієнти: бензоат натрію
Країна походження: Китай
Може містити сліди: соя, яйця, насіння кунжуту, селера, горіхи та арахіс, гірчиця, глютен.
Аукціон проводиться для упаковки Вага: 500 г, ціна брутто.
Доступна упаковка: 100 г, 250 г, 500 г, 1 кг і 5 кг