Китайські овочі вок House of Asia 330 г

Суміш хрустких і ніжних овочів з бобами мунг і пагонами бамбука ідеально доповнює китайську та в'єтнамську кухню. Гриби додають східний колорит. Все це ідеально поєднується з стравами з воку. Продукт має низький вміст солі.

Використання: В основному використовується в китайській та в’єтнамській кухні. Ідеально підходить як хрусткий холодний салат і доповнення до макаронних страв.

Інгредієнти:

овочева суміш 51,8% (паростки маш, морква, пагони бамбука), вода, гриби (Бузкове колосся), цукор, сіль, оцет, антиоксидант: аскорбінова кислота, сполучна речовина: хлорид кальцію.

Харчова цінність в 100 г / мл продукту

Енергетична цінність 234 кДж / 56 ккал

Жир 0,00 г

КТН 0,00 г

Вуглеводи 8,50 г в тому числі цукру 2,00 г

Білок 3,50 г

Клітковина 3,80 г

Сіль 0,79 г

КТН - насичені жирні кислоти

* Денна норма споживання

Ось кілька рецептів страв із консервованих овочів для китайських воків:

Овочі по-китайськи з рисом:

Інгредієнти:

1 банка консервованих овочів в китайському соусі, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 червоний перець, 1 зелений перець, 1 морква, 1 столова ложка рослинного масла, сіль і перець за смаком, 2 склянки вареного рису.

Спосіб приготування:

Злийте овочі в китайському соусі та відставте. Подрібніть цибулю та часник. Перець та моркву наріжте соломкою. Розігрійте рослинну олію в гарячому воке та додайте цибулю та часник. Обсмажуйте 1-2 хвилини до м’якості .Додайте перець і моркву і смажте ще 3-4 хвилини, поки вони не стануть м'якими, але все ще хрусткими.Додайте овочі в китайському соусі і смажте 1-2 хвилини, поки всі інгредієнти не з'єднаються.Приправте сіллю і перцем за смаком. Подавати з відвареним рисом.

Ось рецепт креветок з консервованими овочами в воке:

Інгредієнти: 500 г креветок, 1 банка консервованих китайських овочів, 1 цибулина , 2 зубчики часнику, 1 червоний перець, 1 жовтий перець, 1 морква, 2 столові ложки рослинного масла, 1 столова ложка соєвого соусу, 1 чайна ложка цукру, сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Креветки почистити, видалити нутрощі і обсушити. Китайські овочі злийте з розсолу. Цибулю, часник, перець і моркву наріжте соломкою. Розігрійте вок на сильному вогні. Додати олію, цибулю і часник. Смажити близько 1-2 хвилин до розм'якшення. Додати креветки і смажити приблизно 2-3 хвилини до золотистої скоринки. Додайте перець і моркву. Смажте приблизно 3-4 хвилини, поки вони не стануть м’якими, але залишаться хрусткими. Додати китайські овочі та смажити приблизно 1-2 хвилини, поки всі інгредієнти не з’єднаються. В окремій мисці змішайте соєвий соус, цукор і трохи води, потім вилийте в вок. Смажте ще хвилину, поки соус не загусне і всі інгредієнти не будуть рівномірно покриті. Приправити сіллю і перцем за смаком. Подавайте гарячими з вареним рисом або на сковороді, посипавши рубаним кропом.

Ось кілька прикладів страв із консервованих китайських овочів, які можна приготувати в воке:

Стир-фрай із консервованою сумішшю китайських овочів – смажені шматочки консервованої суміші китайських овочів з цибулею, часником, імбиром і соєвим соусом. Ви також можете додати шматочки курки або яловичини для додаткового смаку.

Стир-фрай із консервованою сумішшю китайських овочів і тофу – смажені шматочки консервованої суміші китайських овочів з тофу, цибулею, часником і соєвим соусом. Ви також можете додати трохи меду або цукру, щоб збалансувати смак.

Стир-фрай із консервованою сумішшю китайських овочів і креветок - обсмажені на воку шматочки консервованої суміші китайських овочів з додаванням креветок, цибулі, часнику, чилі та соєвого соусу. Ви також можете додати трохи меду або цукру, щоб збалансувати смак.

Стир-фрай із консервованою сумішшю китайських овочів і курки - обсмажені на воку шматочки консервованої суміші китайських овочів з додаванням шматочків курки, цибулі, часнику, імбиру та соєвого соусу. Ви також можете додати трохи меду або цукру, щоб збалансувати смак.Смаження з консервованою сумішшю китайських овочів і яйцем - смажені шматочки консервованої суміші китайських овочів з додаванням яйця, цибулі. , часник і соєвий соус. Ви також можете додати трохи меду або цукру, щоб збалансувати смак.

Стир-фрай із консервованою сумішшю китайських овочів і яловичини - обсмажені на воку шматочки консервованої суміші китайських овочів з додаванням шматочків яловичини, цибулі, часнику, імбиру та соєвого соусу. Ви також можете додати трохи меду або цукру, щоб збалансувати смак.

Ці страви легко і швидко готуються, тому що консервована суміш китайських овочів вже готова до вживання і не вимагає тривалого варіння. Вони також дуже смачні і є чудовою альтернативою свіжим овочам, особливо якщо вони не в сезоні.

• Тип: змішані овочі