ХЕНДІ Коптильна стружка бук вільха особлива 1л 250г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Оплачивая «ХЕНДІ Коптильна стружка бук вільха особлива 1л 250г» данный товар из каталога «Щепа», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Опис:
Ароматична тріска з деревини бука та вільхи, необхідна в коптильнях, призначена для коптильної рушниці. Їх відрізняє висока ефективність, відповідна якість диму для копчення та швидке горіння. Порода деревини, з якої виготовляється тріска, повинна бути підібрана відповідно до виду м'яса, птиці, риби тощо. Перевагою тріски є постійність параметрів, що є її перевагою перед традиційною деревиною. Також вони характеризуються низькою вологістю, що робить їх більш стійкими до грибків, цвілі та інших мікроорганізмів. Також легше підтримувати постійну температуру, і копченості легко набувають бажаного смаку, кольору і аромату.Вибір конкретної деревної та ароматичної стружки впливає на смак і аромат продуктів, наприклад, холодного м'яса. Ми пропонуємо широкий вибір спеціально колотої деревини, яка ідеально підходить для копчення. Щепа виготовляється з добірної деревини, яка є вирішальною для ефекту процесу копчення. Ретельний відбір забезпечує високу якість диму, одержуваного при горінні.