HENDI Коптильна стружка дубова 1л (250г)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Просматривая «HENDI Коптильна стружка дубова 1л (250г)» данный товар из каталога «Коптильни», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ХЕНДІ Коптильна стружка дубова 1л (250г) - HEN-199695
Продюсер:Хенді
Опис:
Ароматна дубова тріска, необхідна в коптильнях, призначена для коптильної рушниці. Їх відрізняє висока ефективність, відповідна якість диму для копчення та швидке горіння. Порода деревини, з якої виготовляється тріска, повинна бути підібрана відповідно до виду м'яса, птиці, риби тощо. Перевагою тріски є постійність параметрів, що є її перевагою перед традиційною деревиною. Для них також характерна низька вологість, що робить їх більш стійкими до грибків, цвілі та інших мікроорганізмів. Також легше підтримувати постійну температуру, і копченості легко набувають бажаного смаку, кольору та аромату. Вибір конкретної деревної та ароматної стружки впливає на смак і аромат продуктів, наприклад, холодного м’яса. Ми пропонуємо широкий вибір спеціально колотої деревини, яка ідеально підходить для копчення. Щепа виготовляється з добірної деревини, яка є вирішальною для ефекту процесу копчення. Ретельний відбір забезпечує високу якість диму, одержуваного при горінні.