Листовий чай

EARL GREY - заправка 125 г

Своїм характерним смаком і ароматом Earl Grey завдячує насамперед ефірній олії бергамоту, а точніше - Bergamot Orange (Citrus bergamium), яка поєднується з високоякісним чорним чаєм з Цейлону.

Бергамот, ймовірно, походить з Індії, але зараз його вирощують переважно в Італії. Його плоди мають кислий смак і дуже інтенсивний, характерний запах - їх шкірку, квіти і листя використовують для виробництва ефірної олії, використовують не тільки для чаю, але також в парфумерній промисловості та в ароматерапії - завдяки своїм антидепресивним властивостям. Варто знати, що бергамот - це не те саме, що бергамот, тобто бергамот, який є декоративним багаторічником з не менш інтенсивним ароматом, що нагадує ефірні масла, отримані з бергамоту.

Існує кілька легенд, пов’язаних із походженням назви «Ерл Грей», але найпопулярнішою та загальновизнаною є історія про Чарльза Грея, який отримав чай, приправлений олією бергамоту, від китайського імператорського чиновника під час дипломатичної поїздки. на знак вдячності за те, що один із людей Грея врятував сина.

Це чай для одноразового заварювання, але багатьох із вас може задовольнити й друге заварювання. Час заварювання 2-3 хвилини, типова температура для чорних чаїв - 95°C.

В іншій пропозиції ви можете придбати цей чай в естетичній металевій банці такої ж ваги.

Про бренд Single Origin Tea

Single Origin Coffee Roastery була заснована в 2009 році і з самого початку пропонує найякісніші зерна з усього світу, обсмажені на замовлення.

З самого початку ми вибирали постачальників так, щоб бути впевненими в походженні сировини, способі її вирощування, обробки та зберігання, що втілює кінцевий ефект і якість настою в чашці.

Згодом, на прохання наших клієнтів та основи досвіду, пов’язані з кавою, ми також додали чай до пропозиції обсмажувачі – так виник бренд Single Origin Tea, який культивує цінності, якими ми керувалися з самого початку.

Ретельний вибір постачальника, аналіз сировини, наші власні сенсорні тести - ми втілили всі наші знання та досвід роботи з кавовими зернами в чаї, щоб отримати для вас листя найкращої якості з усього світу за розумною ціною .

Що зробиш, чого чекати від нас?

• найякісніші, свіжі листя - ми не продаємо т.зв. складські шезлонги
• ідеальний сервіс - ми знаємо, що ми існуємо для вас і завдяки вам, а не навпаки
• основна підтримка на кожному етапі
• якість, якість і ще раз якість!

Естетичність упаковки

Кожний чай Single Origin Tea можна придбати в естетичній фірмовій металевій банці, захищеній термозбіжною плівкою, або як трохи дешевшу добавку в целофановому пакеті.

Все наше. Ми пропонуємо чаї по 125 г - як банки, так і їх заправки.

Заварювати по-майстерськи - це справді важливо!

Щоб отримати смачний, корисний і ароматний настій із сушеного чаю, найважливішими є 3 правила, які варто запам'ятати кожному:

Якщо не відокремити листя від гарячої води, то вийде терпкий настій з дуже спотвореним смаком і ароматом. Крім того, надто тривале заварювання чаю спричиняє вивільнення дубильних речовин, які, у свою чергу, перешкоджають засвоєнню заліза та інших мікроелементів.

Заварювання при надто високій температурі призведе до отримання терпкого, гіркого настою з неприродно та невиправдано сильний аромат. Таким чином, наприклад, для зелених чаїв вони матимуть гіркуватий і трав’янистий/солом’яний смак.

Заварювання при надто низькій температурі (крім мацерації) призведе до помітного рослинного аромату та настою з доволі

У будь-якому випадку, якщо ви не дотримуєтеся вищевказаних правил, ви отримаєте напій зі спотвореним смаком і ароматом.

Ви хочете продовжити. прагнете до досконалості?

• використовуйте лише фільтровану воду
• не кип’ятіть повторно один раз закип’ятену воду
• попередньо нагрійте чайник /склянки (наприклад, обполоснувши їх окропом)
• використовувати перед заварюванням сита
• заварювати в самоварі! Крім того, кип’ятіть воду в чайнику з нагрівальною пластиною, не використовуйте чайники з нагрівачем, зануреним у воду

Ви шукаєте подарунок для любителя чаю?

А може, ви хочете спробувати різні чаї, не купуючи кожен окремо?

В інших пропозиціях ви можете придбати естетичний TEA SAMPER у твердій обкладинці, що містить зразки 12 різних чаїв одного походження з різних куточків світу.

Ласкаво просимо!