Хімія пакувальних матеріалів. Колективна робота
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «Химия упаковочных материалов. Коллективная работа», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Химия, биохимия» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Декларація про відповідність упаковки, призначеної для контакту з харчовими продуктами, вважається одним із найвідоміших і найбільш суперечливих документів щодо пакувальних матеріалів для харчових продуктів. Це питання протягом багатьох років є предметом численних дискусій і полеміки. Враховуючи норми ЄС, це питання надзвичайно важливе через безпечність та законність використання харчових контейнерів. З іншого боку, в діючих нормативних актах чи стандартах якості немає чіткого визначення технологічної придатності, хоча це згадується в науковій літературі. Крім того, необхідно проаналізувати питання технологічної придатності з точки зору різних факторів впливу, таких як: хімічний склад харчової тари або матеріалів, що контактують з нею; технологічна класифікація тари; хімічний профіль упакованого харчового продукту; процес виробництва та пакування; та питання належного порядку зберігання матеріалів для виробництва упаковки та упакованої продукції. Ця робота має на меті представити декілька практичних додатків щодо взаємозв’язку між хімічним складом пакувальних матеріалів і передбачуваною поведінкою контейнерів у «нормальних умовах».