ХІТОЗАН ХІТОЗАНУ ПОРОШОК 100% чистий 60г

Код: 11542327513
Як замовити
803 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №99369304
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 26

Приобретая «ХІТОЗАН ХІТОЗАНУ ПОРОШОК 100% чистий 60г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Хітозан /ˈkaɪtə sæn/ – це лінійний полісахарид, що складається з випадково розподілених β-зв’язаних D-глюкозаміну (1 → 4) (деацетильована одиниця) та N-ацетил-D-глюкозаміну (ацетильована одиниця) . Його отримують шляхом обробки панцирів креветок, крабів та інших ракоподібних соляною кислотою та гідроксидом натрію для очищення хітину, а потім хітин лужною речовиною, такою як гідроксид натрію. Хітозан — єдиний полісахарид на планеті з позитивним (катіонним) зарядом, що дає змогу використовувати його як бактеріостатичний агент, флокулянт і коагулянт у обробці води та в сотнях інших застосувань.

Хітозан

Назви

Інші назви

Poliglusam; деацетилхітин; полі-(D)глюкозамін; е.; хітоперит; Хітофарм; Флонак; Kytex

Ідентифікатори

Номер CAS

  • 9012–76–4

3D-модель (JSmol)

  • Інтерактивне зображення

ChemSpider

  • 64870

Інформаційний лист ECHA

100.122.259

Інформаційна панель CompTox (EPA)

  • DTXSID6030992

InChI

Хітозан має багато комерційних і можливих біомедичних застосувань. Його можна використовувати в сільському господарстві як засіб для обробки насіння та біопестицид, допомагаючи рослинам боротися з грибковими інфекціями, водночас змушуючи рослини проростати та рости швидше, більше та з щільнішим профілем поживних речовин. У виноробстві його можна використовувати як освітлювач, який також допомагає запобігти псуванню. У промисловості його можна використовувати в поліуретанових фарбах, що самовідновлюються. У медицині він корисний у пов'язках для зменшення кровотечі та як антибактеріальний засіб; також можна використовувати для доставки ліків через шкіру.

Зміст

Виробництво та властивості

Комерційний хітозан отримують із панцирів креветок і інші морські ракоподібні, включаючи Pandalus borealis на фото. [1]

Хітозан комерційно виробляють шляхом деацетилювання хітину, який є структурним елементом екзоскелета ракоподібних (таких як краби та креветки) і клітинних стінок грибів. Ступінь деацетилювання (%DD) можна визначити за допомогою ЯМР-спектроскопії, а %DD у комерційних хітозанах коливається від 60 до 100%. У середньому молекулярна маса комерційно виробленого хітозану становить від 3800 до 20 000 дальтон. Поширеним методом синтезу хітозану є деацетилювання хітину з використанням надлишку гідроксиду натрію як реагенту та води як розчинника. Реакція протікає за кінетикою першого порядку, хоча і відбувається в два етапи; енергетичний бар'єр активації для першої стадії оцінюється в 48,8 кДж моль -1 при 25-120 ° C, що вище, ніж бар'єр для другої стадії. [ потрібне цитування ]

Аміногрупа в хітозані має значення pKa ~ 6,5, що призводить до значного протонування в нейтральному розчині, яке збільшується зі збільшенням кислотності (зниження pH) і значення %DA. Це робить хітозан водорозчинним і біоадгезивним, який легко зв’язується з негативно зарядженими поверхнями [2] [3], такими як слизові оболонки. Хітозан покращує транспортування полярних ліків через епітеліальні поверхні, є біосумісним і біорозкладаним. Однак FDA не схвалює його для доставки ліків. Очищені кількості хітозанів доступні для біомедичних застосувань.

Нановолокна були виготовлені за допомогою c