Хліб житній на заквасці з чорним кмином - 500г

Хліб житній з чорним кмином, 500г

від пекарні ЧАС ХЛІБА

Хліб житній з чорним кмином - наш перший хліб. Ось тут і почалася наша випічка. Цей хліб має ряд переваг для здоров’я та смаку. Чорний кмин, відомий своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями, підтримує імунну систему та покращує травлення. Додавання цієї унікальної спеції надає хлібу виразного неповторного смаку, який ідеально поєднується з вологою, ароматною серединкою та хрусткою скоринкою.

Житній хліб з чорним кмином, багатий клітковиною, підтримує правильну роботу травної системи та допомагає підтримувати здорову фігуру, а насіння соняшнику та льону, що містяться в ньому, забезпечують цінні жири, білки та мікроелементи. . Таке поєднання традиційних інгредієнтів з додаванням чорного кмину робить цей хліб не тільки смачним, але й надзвичайно корисним для здоров’я.

Не бійтеся додавання чорного кмину. Ми знаємо, що не всі його люблять, але його мало, а чарівність чорного кмину підсилює смак :)

У цьому варіанті це хліб вагою 500 г

Також ми запропонуємо Житній хліб з чорним кмином вагою 1000 г. Це великий хліб для сім'ї мінімум з 4 осіб.

Склад житнього хліба з чорним кмином:

Житнє борошно типу 720

• Містить білок, який підтримує побудову та регенерацію тканин.< /li >
• Вуглеводи забезпечують енергію, необхідну для щоденної активності. переваги. Завдяки природним ферментам і молочнокислим бактеріям він підтримує травлення і покращує засвоєння поживних речовин. Процес бродіння знижує глікемічний індекс хліба, стабілізуючи рівень цукру в крові, а також зменшує вміст фітинової кислоти, що підвищує біодоступність таких мінералів, як залізо, магній і цинк. Закваска діє як природний консервант, подовжуючи свіжість хліба, водночас надаючи йому характерний, злегка кислуватий смак і еластичну текстуру. Крім того, підтримує здорову мікрофлору кишечника, зміцнюючи імунну систему.

Зернові культури

• Соняшник, чорний кмин і насіння льону – джерела корисних жирів

Клодавська вода та сіль

• Вода, як основний інгредієнт, гарантує достатню вологість хліба, забезпечуючи свіжість і тривалий смак. Сіль Kłodawska, натуральний інгредієнт, додає тонку глибину смаку, створюючи ідеальний баланс

Переваги нашого хліба

• 100% натуральний
• без дріжджів
• оригінальний рецепт на натуральній заквасці
• без випічки добавки
• легко засвоювані
• зроблені вручну

Як зберігати наш житній хліб з чорним кмином?

Наш хліб найкраще зберігати загорнутим у бавовняну або лляну тканину.

Чи можна розігріти житній хліб з чорним кмином?

Якщо ви хочете, щоб хліб, який купуєте у нас, був м’яким і хрустким щоразу, коли ви відчуваєте подобається, просто розігрійте його в духовці при 180-200°C протягом 5-10 хвилин.

Чи можна заморозити житній хліб з чорним кмином?

Ви можете заморозити наш хліб і насолоджуйтеся його унікальним смаком у будь-який момент.

Для кого наш хліб?

Житній хліб на заквасці з чорним кмином – чудовий вибір для людей, які шукають здорову та смачну альтернативу своєму раціону. Завдяки своїм властивостям він може бути особливо корисним для таких груп:

Людей, які піклуються про здорове харчування

• Завдяки зниженому глікемічному індексу та З високим вмістом клітковини житній хліб на заквасці може бути кращим вибором для людей, які хочуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові та підтримувати здорове функціонування травної системи.

Любителі натуральних продуктів

• Цей хліб 100% натуральний, без штучних добавок та консервантів. Завдяки традиційному процесу виробництва закваски воно зберігає свій автентичний смак і аромат.

Люди, які шукають унікальні смаки

• Додавання чорного кмину дає хліб має своєрідний, злегка кислуватий смак, що відрізняє його від інших видів хліба. Для тих, хто цінує різноманітність на кухні, цей хліб може стати справжньою насолодою для смаку.

Нарізаний хліб? Не проблема!

Якщо ви хочете, щоб замовлений хліб був нарізаний, додайте цю інформацію в примітках під час оформлення замовлення

Як обробляється замовлення?

Час обробки кожного замовлення зазвичай становить 2 робочі дні. Це пов'язано з тим, що кожен замовлений вами буханець випікається спеціально для вас. Розміщуйте замовлення за 2 дні.

Allegro Smartдозволяє обробляти замовлення майже весь тиждень (крім суботи та неділі).

< b >Клієнти, які використовують Allegro Smart і замовляють через InPost

(необхідні умови), також можуть розраховувати на доставку в п’ятницю. Тоді ваш хліб вам привезуть у суботу, тобто наступного дня.

Дбаючи про найвищу якість послуг, ми адаптуємось до графіків кур’єрських компаній, щоб забезпечити своєчасну та надійну доставку. .

Дякуємо за розуміння. Радимо використовувати Allegro Smart, щоб уникнути затримок доставки.

Клієнти, які не мають Allegro Smart, не можуть розраховувати на виконання замовлень, розміщених у четвер. , п'ятниця та вихідні. Це замовлення буде надіслано в понеділок.

Як доставляється наш хліб?

• Кожна буханка хліба упаковується в паперовий пакет, до якого ми прикріплюємо етикетку з усією необхідною інформацією.
• Ми захищаємо запакований хліб з додатковим пакуванням і начинкою.
• Готова продукція упаковується в картонну коробку, заклеюється скотчем і наклеюється транспортний ярлик.
• Закріплений таким чином хліб знаходиться на шлях до вас.

Хто ми і що ми хочемо сказати про себе?

TIME FOR BREADце крафтова пекарня з Радома, де на професійному сучасному заводі ми виготовляємо хліб , як колись робили наші бабусі.

Ми виготовляємо все вручну, дбаючи про кожну деталь процесу.

З самого початку нашого існування ми створюємо хліб на основі тільки натуральних інгредієнтів.

Ми не використовуємо штучних хлібопекарських добавок, які полегшують або прискорюють виробництво. Ми також випікаємо без дріжджів.

Для нас їжа має здоровий смак, і ми хочемо, щоб ви відчули те саме!

Ми також запрошуємо вас ознайомитися з нашою пропозицією різних видів ремісничого хліба та інших виробів!

Наша пропозиція включає:

• Пшеничний хліб
• Пшенично-житній хліб
• Хліб без глютену (з використанням іншого борошна)
• Широкий вибір булочок і багетів
• Кілька видів тортів і печива з натуральних продуктів, без додавання пшеничного борошна

Ласкаво просимо до магазинів!!!