Хлібна суміш Безглютеновий суміш для хліба та піци
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Заказывая «Хлібна суміш Безглютеновий суміш для хліба та піци» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хлібна суміш Безглютенова суміш для хліба та піци 1кг
бренд: Без глютену
Суміш для хліба Безглютенова суміш для хліба та піци 1кг
Універсальна суміш для випічки хліба та піци.
Приготування: Хліб
Приготувати:
500 г хлібної суміші,
1 і 1/3 чайної ложки солі,
1 столова ложка цукру (15 г),
500 мл теплої води
15 г свіжих дріжджів або 7 г сухих дріжджів,
3 столові ложки олії + для змазування.
Приготування: Вилийте суміш, сіль і цукор в миску і перемішайте. Перемішайте тісто до однорідності, поступово додаючи воду з розчиненими свіжими дріжджами, наприкінці додаючи олію. Якщо використовуєте сухі дріжджі, додайте їх безпосередньо в суміш. Викладіть тісто у змащену олією форму, розрівняйте його, накрийте серветкою та поставте в тепле місце, поки воно не збільшиться в об’ємі приблизно на 45 хвилин. Розігрійте духовку до 200 градусів, поставивши на дно миску з водою. Злегка змастіть тісто, що піднялося, олією, поставте в духовку та випікайте приблизно 50 хвилин (без конвекції). Після випікання вийміть хліб із форми, охолодіть і зберігайте закритим.
Піца
Приготування:
250 г хлібної суміші,
¾ чайної ложки солі (5 г),
½ столової ложки цукру (7 г),
200 мл теплої води,
10 г свіжих дріжджів або 5 г сухих дріжджів,
2 столові ложки олії.
Приготування: Вилийте суміш, сіль, цукор у миску та перемішайте. Вручну або міксером замісити однорідне тісто, поступово додаючи воду з розчиненими свіжими дріжджами, наприкінці додаючи олію. Якщо використовуєте сухі дріжджі, додайте їх безпосередньо в суміш. Накрийте тісто тканиною і поставте в тепле місце, поки воно не збільшиться вдвічі, приблизно на 30 хвилин. Розкачайте тісто, що піднялося, або сформуйте з нього корж, змазані олією руками, додайте улюблені начинки та випікайте приблизно 30 хвилин при 200°C (без конвекції).
Інгредієнти:
Кукурудзяний крохмаль, цільнозернове вівсяне борошно без глютену 6%, рисове борошно, загусники: ксантанова камедь, гідроксипропілметилцелюлоза; Клітковина подорожника.
Таблиця поживності
Харчова цінність 100 г продукту:
Енергетична цінність 100 г продукту: 351 ккал / 1488 кДж Жири, в тому числі: 0,9 г - насичені жирні кислоти 0,3 г Вуглеводи, в тому числі: 82 г - цукру <0,1 г Клітковина 3,5 г Білок 1,9 г Сіль 0,058 г Країна виробник:
Польща