Хміль Диня - 100г Домашнє Пиво


Код: 13123149532
480 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 93

Просматривая «Хміль Диня - 100г Домашнє Пиво», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Хмель» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Гранульований хміль Hallertauer Melon

Динний хміль (латинська назва: Humulus lupulus 'Melon') — сорт хмелю, який був представлений на пивоварному ринку в 2012 році. Це відносно новий сорт, але за короткий час здобув велику популярність завдяки характерному і насиченому фруктовому аромату, що нагадує ноти дині, кавуна та інших соковитих фруктів. Хміль дині цінується пивоварами за його здатність надавати пиву освіжаючий і тропічний характер.

Параметри:

  • Кислота - Альфа : 8,9%
  • Тип: гранульований
  • Урожай: 2022
  • Країна виробник: Німеччина
  • Тип: ароматний
  • Аромат: диня, абрикос, полуниця

Опис хмелю дині:

  • Аромат і смак: хміль дині відрізняється характерним фруктовим ароматом. У ньому переважають ноти дині, кавунів та інших соковитих тропічних фруктів, таких як манго або персик. Він також може мати ніжні цитрусові та трав'яні акценти. Його аромат приємний, інтенсивний та інтригуючий, що робить пиво з цим хмелем свіжим та освіжаючим.
  • Вміст альфа- та бета-кислот: Хміль дині має помірний вміст альфа-кислот , що зазвичай знаходиться в діапазоні 7% - 12%. Він містить відносно мало бета-кислот, коливається від 4% до 6%. Завдяки такому поєднанню його можна використовувати як ароматичний хміль, так і гіркий хміль.
  • Зовнішній вигляд: Хміль дині росте як ліана і має світло-зелене листя. Його шишки середнього розміру, компактні та світло-зеленого кольору.
  • Застосування: Хміль дині часто використовується в крафтовому пивоварінні, особливо в IPA (India Pale Ale), APA ( American Pale Ale) і пиво з фруктовими і тропічними ароматами. Його можна додавати під час кип’ятіння сусла, а також як ароматний хміль у фазі бродіння або під час охолодження пива.
  • Характеристики: динний хміль цінується пивоварами за його унікальні ароматичні характеристики що вони додають соковите та свіже пиво. Його інтенсивні фруктові ноти, що нагадують диню та інші тропічні фрукти, надають пиву унікальний і приємний характер.
  • Динний хміль є ідеальним вибором для пивоварів, які шукають сорт, який надасть їхньому пиву фруктовий і тропічний характер. Його виразні ароматичні характеристики та різноманітне використання роблять його дедалі популярнішим серед пивоварів, які експериментують із різними смаками та стилями пива.