Хміль Диня - 50г Домашнє Пиво


Код: 13123143705
389 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 96

Оплачивая «Хміль Диня - 50г Домашнє Пиво» данный товар из каталога «Хмель», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Хміль Hallertauer Melon

Динний хміль (латинська назва: Humulus lupulus 'Melon') — сорт хмелю, який був представлений на пивоварному ринку в 2012 році. Це відносно новий сорт, але за короткий час здобув велику популярність завдяки характерному і насиченому фруктовому аромату, що нагадує ноти дині, кавуна та інших соковитих фруктів. Хміль дині цінується пивоварами за його здатність надавати пиву освіжаючий і тропічний характер.

Параметри:

  • Кислота - Альфа : 8,9%
  • Тип: гранулят
  • Урожай: 2022
  • Країна виробник: Німеччина
  • Тип: ароматний
  • Аромат: диня, абрикос, полуниця

Опис хмелю дині:

  • Аромат і смак: хміль дині відрізняється характерним фруктовим ароматом. У ньому переважають ноти дині, кавуна та інших соковитих тропічних фруктів, таких як манго та персик. Він також може мати ніжні цитрусові та трав'яні акценти. Його аромат приємний, інтенсивний та інтригуючий, що робить пиво з цим хмелем свіжим та освіжаючим.
  • Вміст альфа- та бета-кислот: Хміль дині має помірний вміст альфа-кислот , що зазвичай знаходиться в діапазоні 7% - 12%. Він містить відносно мало бета-кислот, коливається від 4% до 6%. Завдяки такому поєднанню його можна використовувати як ароматичний хміль, так і гіркий хміль.
  • Зовнішній вигляд: Хміль дині росте як ліана і має світло-зелене листя. Його шишки середнього розміру, компактні та світло-зеленого кольору.
  • Застосування: Хміль дині часто використовується в крафтовому пивоварінні, особливо в IPA (India Pale Ale), APA ( American Pale Ale) і пиво з фруктовими і тропічними ароматами. Його можна додавати під час кип’ятіння сусла, а також як ароматичний хміль у фазі бродіння або під час охолодження пива.
  • Характеристики: динний хміль цінується пивоварами за його унікальні ароматичні властивості що вони додають соковите та свіже пиво. Його інтенсивні фруктові ноти, що нагадують диню та інші тропічні фрукти, надають пиву унікальний і приємний характер.
  • Динний хміль є ідеальним вибором для пивоварів, які шукають сорт, який надасть їхньому пиву фруктовий і тропічний характер. Його виразні ароматичні характеристики та різноманітне використання роблять його дедалі популярнішим серед пивоварів, які експериментують із різними смаками та стилями пива.