Хміль Hallertauer Blanc - Домашнє пиво 50г


Код: 13123120615
448 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 995

Оплачивая «Хміль Hallertauer Blanc - Домашнє пиво 50г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Хмель» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Гранульований хміль Hallertauer Blanc

Хміль Блан (латинська назва: Humulus lupulus 'Blanc') — відносно новий унікальний сорт хмелю, який з'явився на пивоварному ринку в 2000-х рр. Він відомий своїм характерним ароматом, що нагадує ноти фруктів і винограду. Хміль Blanc особливо популярний серед крафтових пивоварів, які шукають різноманітності та хочуть надати своєму пиву оригінального та неповторного смаку.

Параметри:

  • Кислота - Альфа: 10,2%
  • Тип: гранульований
  • Урожай: 2022
  • Країна: Німеччина
  • Тип: ароматний
  • Аромат: Манго, маракуйя, грейпфрут, агрус, ананас, біле вино, кава
  • Упаковка: тип дойпак, металізована застібка

Опис хмелю Blanc:

  • Аромат і смак: хміль Blanc відрізняється ніжним, але інтенсивним ароматом. Він характеризується виразним фруктовим характером, включаючи ноти винограду, ягід, агрусу та тропічних фруктів. Він також може мати ніжні трав'яні та цитрусові акценти. Його унікальний ароматний букет надає пиву елегантного та освіжаючого характеру.
  • Вміст альфа- та бета-кислот: хміль Blanc має помірний вміст альфа-кислот, який зазвичай становить 7% - 10% . Бета-кислоти відносно низькі, коливаються від 4% до 6%. Завдяки такому вмісту кислоти його можна використовувати як ароматичний, так і гіркий хміль.
  • Зовнішній вигляд: хміль Blanc росте як ліана і має світло-зелене листя. Його шишки відносно маленькі, компактні та світло-зеленого кольору.
  • Застосування: хміль Blanc охоче використовується в крафтовому пивоварінні, особливо в пиві IPA (India Pale Ale), Нова Англія IPA та пиво з характерними фруктовими ароматами. Його можна додавати під час варіння сусла, а також як ароматний хміль у фазі бродіння або під час охолодження пива.
  • Характеристики: Хміль Blanc виділяється унікальною ароматичною палітрою, що надає пиву унікальний та оригінальний характер. Його фруктові та виноградні ноти часто описують як інтригуючі та свіжі, що робить пиво з цим хмелем затребуваним вибором серед пивоварів, які експериментують із різними смаками та стилями.
  • Хміль Blanc є чудовим вибором для пивоварів, які шукають сорт з інноваційним ароматичним профілем. Його відмінні ароматичні особливості та універсальність дають змогу оцінити його багатьма пивоварами, які хочуть надати своєму пиву унікальний характер і виділитися на пивоварному ринку.