Покупая «Хміль MOSAIC (США) - 50г Домашнє пиво» данный товар из каталога «Хмель» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Мозаїчний гранульований хміль
Вона з'явилася в 2012 році, а її прабатьком став Simcoe - звичайно, мова йде про Mosaic. Хміль з ароматичними та гіркими властивостями. Досить складний смако-ароматичний профіль, де переважають цитрусові та тропічні фрукти. Недаремно хміль Mosaic багатьма експертами вважається «цитрусом на стероїдах».
Параметри:
- Кислота - Альфа: 9,5 %
- Тип: гранулят
- Урожай: 2022
- Країна вирощування: США
- Тип: ароматичний
- Аромат: цитрусовий, грушевий, mango< /li>
- Стилі пива: IPA, APA. DOUBLE IPA
- Упаковка: типу doypack із металізованою застібкою
Характеристики хмелю Mosaic:
Аромат і смак: хміль Mosaic відомий своїм інтенсивним і складним ароматом. Його ароматний букет включає різноманітні ноти, включаючи тропічні фрукти, цитрусові, ягоди та ніжні квіткові ноти. Смак хмелю Mosaic настільки ж насичений, часто характеризується поєднанням фруктової солодкості з виразними нотами хмелю.Тропічні фрукти: Аромат і смак хмелю Mosaic характеризуються тропічними нотами. такі фрукти, як манго, ананас, маракуйя або лічі. Ці ноти надають пиву виняткової свіжості та екзотичної глибини смаку.Цитрусові: мозаїчний хміль часто має цитрусові ноти в своєму ароматичному профілі, включаючи грейпфрут, апельсин і мандарин. Це додає пиву виразної свіжості та підбадьорливого характеру.Застосування: Мозаїчний хміль часто використовується в різноманітних стилях пива, включаючи American Pale Ale (APA), India Pale Ale (IPA) , Double IPA та інше «хоп-форвардне» пиво (де хміль відіграє домінуючу роль). Його інтенсивний аромат і смак роблять його популярним вибором для пивоварів, які прагнуть експериментувати з різноманітними профілями смаку.Альфа-кислоти: як і більшість сортів хмелю, Mosaic містить альфа-кислоти, які вони сприяють як гіркоті пива, так і його збереженню.Вирощування: Мозаїчний хміль був створений у Сполучених Штатах шляхом схрещування різних сортів хмелю. Завдяки своїм унікальним властивостям він став популярним вибором як для комерційних, так і для домашніх пивоварів.Мозаїчний хміль є чудовим прикладом сорту хмелю, який сприяє різноманітності та інноваціям у світі пивоваріння. Його багатий і складний ароматичний профіль відкриває двері для створення пива з незвичайними смаками та ароматами, залучаючи любителів пива, які шукають щось унікальне.
