Художні прикраси торта. Дванадцять найкращих дизайнерів
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Просматривая «Художественные украшения торта. Двенадцать лучших дизайнеров», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Торты, десерты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Художні прикраси торта. Колективні роботи
Художні прикраси для тортів - єдина книга виду, в якій найвидатніші декоратори тортів діляться своїми практичними знаннями та рецептами, крок за кроком вони описують техніку кондитерських виробів та надають корисні поради. Цей довгий посібник, пір’я дванадцяти найкращих творців тортів у світі, включає набір пробуваних рецептів тортів та ґрунтовка методів прикраси тортів для випічки любителів з різним ступенем просування. У ньому представлені 25 сучасних багатоквартирних тортів з доступними інструкціями, проілюстровані поетапні фотографії.
У перших главах огляду є все, що потрібно знати про основні інструменти, переклад шарів тіста або таємниці професійного покриття тортів, що покриває цукровою масою та її згладжування. Автори також розділили рецепти на найпопулярніші торти, які сподобалися численним клієнтам та їх гостям.
проілюстровано фотографіями, яскраві інструкції показують, як професійно зробити 25 оригінальних, захоплюючих багатошарове весілля, день народження та для інших випадків. Багато з них також працюватимуть у одній версії. Вони можуть бути успішно модифіковані або використовуючи представлені методики, створити власні проекти. Кожен опис був доповнений часовою віссю, що дозволяє ідеально планувати роботу перед церемонією.
Діапазон методів прикраси торта, обговорених у цій книзі, є приголомшливим. Інструкції щодо виготовлення різних цукрових квітів самі можна знайти понад 50 років. У поєднанні з сучасним дизайном та знаннями десятка талановитих авторів вони створюють посібник, необхідний для кожного декоратора тортів.