Художні прикраси торта
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «Художественные украшения торта», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Торты, десерты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Художні прикраси торта
Видавець: Обіцянка
ean: 9788375413830
Художні прикраси для тортів -це єдина книга -аподобна книга, в якій найвидатніші декоратори тортів діляться своїми практичними знаннями та рецептами, поетапно описують техніку кондитерських виробів та надають корисні поради. Цей довгоочікуваний путівник, пір’я дванадцяти найкращих творців тортів у світі, включає набір пробуваних рецептів тортів та ґрунтовка методів прикраси тортів для випічки аматорів з різним ступенем просування. У ньому представлені 25 сучасних багатоквартирних тортів з доступними інструкціями, проілюстровані поетапні фотографії.
У перших главах огляду є все, що вам потрібно знати про основні інструменти, переклад шарів тіста або секрети професійного покриття торта з цукровою масою та згладжування. Основні методи також були описані там - від виготовлення цукрових квітів до моделювання спеціальних прикрас тортів на замовлення. Автори також розділили рецепти своїх найпопулярніших тортів, які їм сподобалися численні клієнти та їх гості.
Шалено проілюстровані фотографіями, яскраві інструкції показують, як професійно зробити 25 оригінальних, захоплюючих багатошарові весільні торти, день народження та інші випадки. Багато з них також працюватимуть у одній версії. Вони можуть бути успішно модифіковані або використовуючи представлені методики, створити власні проекти. Кожен опис був доповнений часовою віссю, що дозволяє ідеально планувати свою роботу перед церемонією.
Діапазон методів прикраси тортів, обговорених у цій книзі, є приголомшливим. Інструкції щодо виготовлення різних цукрових квітів самі можна знайти понад 50 років. У поєднанні з сучасним дизайном та знаннями десятка талановитих авторів вони створюють посібник, необхідний для кожного декоратора тортів.
оригінальна назва : дизайнерська прикраса тортів B. dutton Publishing
підзаголовки : дванадцять найкращих дизайнерів
Мова : польська
видавець : обіцянка
ISBN : 9788375413830
рік публікації : 2022
Кількість сторінок : 296
світильник : важко з пиловою курткою
формат : 22.5x27.0cm
вага : 1,53 кг
Тип публікації : книга
Категорія: десерти. Солодощі. Торти