Ікра кефалі сушена ціла, 85 г (Bottarga di Muggine)

Код: 16736987746
Як замовити
1339 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №111317007
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 35

Просматривая «Ікра кефалі сушена ціла, 85 г (Bottarga di Muggine)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Рыбные консервы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Ікра чефала сушена ціла, 85 г (Bottarga di Muggine)

Pan Moris

Ікра чефала сушена ціла (Bottarga di Muggine)

Вакуумована сушена ціла ікра Чефала в декоративній упаковці.

Боттарга з Чефала (Bottarga di Muggine) — традиційний делікатес Сардинії. Він являє собою пакетик із солоною, віджатою та висушеною ікрою головчатої.

Боттарга має інтенсивний смак, що нагадує море, тому її люблять любителі морської кухні.

мішок з ікрою знімається з внутрішньої сторони чефали, а потім додається сіль, щоб видалити вологу. Потім її віджимають, а потім кілька днів сушать на відкритому повітрі.

Після вилову рибу ще свіжою обробляють у лабораторії Mr. Moris, де відбувається весь цикл обробки аж до пакування. І все це з повною повагою до старих ремісничих традицій.

Рибальська зона FAO: FAO 34

Спосіб риболовлі: кошельковими неводами

Кожен шматок упакований у декоративна сумка-коробка.

Інгредієнти: ікра цефалуса(Mugil Cephalus), морська сіль.

Зберігання: невідкриті продукти можна зберігати поза холодильником у прохолодному сухому місці. Після відкриття продукту зберігати в холодильнику та спожити протягом 15 днів

Боттарго з Чефала (Bottarga di Muggine) більш відоме, вишукане та ніжне, ніж боттарго з тунця (Bottarga di Tonno). Це вишуканий продукт, який найбільш широко використовується серед найкращих міжнародних шеф-кухарів.

  • Продюсер: Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Італія
  • Вага: 85 г
  • Склад: Ікра цефала (Mugil Cephalus), морська сіль.
  • Країна походження: Італія
  • Зберігання: нерозкритий продукт можна зберігати поза холодильником у прохолодному, сухому місці|після відкриття продукту зберігайте в холодильнику та використайте протягом 15 днів
  • Алергени: Риба та супутні продукти
  • Метод риболовлі: кошелевий невід
  • Регіон риболовлі ФАО: ФАО 34
  • Інформація про харчові властивості:< /b > на 100 г
  • Енергетична цінність: 1834 КДж / 441 Ккал
  • Жири: 30,5 г
  • включаючи насичені жирні кислоти: 4,96 г
  • Вуглеводи: 0,0 г
  • включаючи цукри: b> 0,0 г
  • Білок: 41,4 г
  • Сіль: 2,8 г

Боттарга з Чефала (Bottarga di Muggine) — традиційний делікатес Сардинії. Являє собою пакетик із солоною, пресованою та висушеною ікрою головчатої. Ідеально підходить як приправа до "спагетті алла боттарга".