Цукати з імбиру 500 г

ІНГРЕДІЄНТИ:

• сушений імбир 52%, тростинний цукор 48%

КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ:

• Таїланд

ВИКОРИСТАННЯ:

Зацукрований імбир в основному використовується як цінна приправа в східній кухні. Може бути добавкою до чаю, консервації, випічки та страв, наприклад суші.

Імбир відомий своїми цілющими властивостями. Завдяки знеболювальному ефекту білий корінь часто використовують при болях у суглобах, мігрені та менструальних болях. Використовується як зігріваючий засіб при простудних захворюваннях. Крім того, імбир має дезінфікуючу та освіжаючу дію - особливо в порожнині рота.

Цукати імбиру, на відміну від свіжого, довго зберігають свої корисні властивості. Тому варто мати його завжди в наявності у своїй коморі.

Солодкий імбир — чудова добавка до пряників, компотів і варення, а також до чаю та кави. Зацукрований імбирний сироп додає характеру деяким стравам, десертам і коктейлям.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г:

• Енергетична цінність:  1300 кДж / 306 ккал
• Жир: 0 г, включаючи насичені жирні кислоти: 0 г
• Вуглеводи: 76 г, включаючи цукру: 72 г
• Білок: 0 г
• Сіль: 0,04 г

СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯ:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.