Imigranci u bram. Waldemar Cisło
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Imigranci u bram. Waldemar Cisło» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
C.k. кухня - Robert Makłowicz
C.k. кухня
⭐⭐⭐⭐⭐
“C.k. «Кухня» — це не лише кулінарна книга, а й розповідь про часи, коли Центральна Європа була об’єднана під владою Габсбургів.
Кулінарні ентузіасти знайдуть 84 рецепти тих часів і тих країв, з Адріатики до Карпат. Рецепти сучасних національних кухонь – угорської, чеської, румунської, австрійської, боснійської, словацької чи північноіталійської – колись називалися просто c.k. кухня.
Ті, хто віддає перевагу історії кулінарії, також не повинні бути розчаровані. Кожному кулінарному рецепту передують короткі історії, героями яких є монархи, ерцгерцоги, відомі полководці та герої-герої, а також прості громадяни Дунайської монархії. Деякі з цих історій відбулися насправді, деякі лише народилися в уяві автора, хоча треба сумлінно зауважити, що вона була навіяна читанням мемуарів і газет передпершої світової війни. Найприхильніші рецензенти порівнюють стиль автора з незабутньою фразою Ярослава Гашека, від якої автор захищається, і викликана не лише його вродженою глибокою скромністю, а й спогадом про добровільну службу Гашека в Червоній армії як політрук.
“C.k. «кухню» незрівнянно прикрасив акварелі Анджей Заремба, художник, який багато років співпрацює з Робертом Макловичем і поділяє з ним теплі почуття до Австро-Угорщини.