ІНУЛІН порошок, пребіотик - 500г - MIGOgroup

Інулін - природний пробіотик, який позитивно впливає на травну систему. Інулін можна використовувати як загусник для супів, паштетів і соусів.

Ми пропонуємо інулін переважно як добавку до кисломолочних продуктів, випічки (покращує структуру тортів) і загущувач (замість борошна). Його також можна вживати, розчинивши в теплій воді. Споживання в надмірних кількостях може спричинити проносний ефект.

Інулін використовується переважно як пребіотик (тобто інулін містить живі мікроорганізми, які при введенні у відповідних дозах благотворно впливають на наш організм) та як речовина підвищення вмісту харчових волокон.

Близько 40% інуліну перетворюється в нашому організмі на бактеріальну біомасу. Як природний пробіотик, він підвищує кислотність навколишнього середовища, що призводить до знищення патогенних грибків.

Інулін веде себе подібно до клітковини. Завдяки своїй здатності поглинати воду, він багаторазово збільшує її об’єм у шлунку, що, як наслідок, уповільнює процес всмоктування. Усе, що було з’їдено раніше, має нижчу калорійність, а страви, збагачені ним, сприймаються мозком як повноцінні, рясні страви, завдяки чому ми їмо менше і довше відчуваємо ситість.

Інулін має ряд властивостей, які ефективно сприяють зниженню ваги, а саме:

• низький вміст калорій (майже в десять разів менш солодкий, ніж білий цукор),
• натуральний пробіотик
• швидке відчуття насичення,
• уповільнення всмоктування цукру з їжі в кров,
• зниження глікемічного індексу спожитої їжі,
• регулювання кількості спорожнення кишечника,
• Інулін може служити загусником для супів, паст і соусів.