Найкраща оливкова олія першого віджиму від оливкової ферми з понад 500-річними традиціями!

Розташована на тій самій фермі, що почала виробництво в 16 столітті і з якої почав Ернандо, син Христофора Колумба експортувати оливкову олію, вироблену на фазенді, до Америки. Hacienda Guzman здивує навіть найвибагливіших любителів оливкової олії.

Оливкова олія Hacienda Guzman Hojiblanca — це іспанська оливкова олія, вироблена з оливок Hojiblanca. Характеризується ніжним, фруктовим смаком і ароматом з нотками зелених яблук, трав і горіхів. Це оливкова олія першого віджиму, тобто оливкова олія холодного віджиму, отримана лише механічним способом, без використання хімікатів. Це високоякісна оливкова олія, яка ідеально підходить для салатів, страв з риби та морепродуктів, а також для маринування та смаження м’яса.

Смак:

Ноти свіжоскошеної трави, помідорів і артишоку. Злегка гострий.

Понад 500 років історії

❖ Історія оливкової олії з Hacienda Guzmán сягає 16 століття, коли Ернандо, син Христофора Колумба, почав експорт оливкової олії, виробленої в Hacienda, до Америки.

❖ У 1761 році король Карл III надав дону Дієго Гусману де Бобаділья титул маркіза Сан-Бартоломе-дель-Монте.

❖ У 19 столітті британський письменник і мандрівник Річард Форд відвідав Hacienda Guzmán, яку він назвав Hacienda de San Bartolomé, і присвятив їй все своє життя, главу: «Екскурсія на оливкову ферму» і навіть зробив малюнок головного фасаду.

❖ Сьогодні , Hacienda Guzmán належить родині Guillén.Сьогодні воно все ще використовується у виробництві оливкової олії. Штаб-квартира Фонду Хуана Рамона Гільєна розташована в Гасіенді, а також дендропарк із понад 150 сортами оливкових дерев.

Нагороди

Oliwa Hacienda Guzman отримала багато нагород на конкурсах по всьому світу.