Іспанське варення з апісієрри з ігристим вином і полуницею

Натуральні джеми — це спосіб зберегти фруктові аромати протягом багатьох місяців. Ми добре знаємо консервацію, яку готували наші бабусі чи мами з фруктів, вирощених у саду біля будинку. Тепер на нашому ринку з’явилися натуральні консерви з Іспанії, виготовлені з плодів, вирощених схожим способом.

Пресерви виготовляються за методами, відомими поколінням. Завдяки кустарним прийомам і дбайливому догляду варення зберігають неповторний смак і аромат свіжих яблук, манго і сушеного інжиру. Ви також можете спробувати незвичайне варення із зелених помідорів, печеного перцю або унікальне поєднання цибулі та ягід. На чудовий смак також впливає тривалий процес нагрівання плодів і відсутність добавок у вигляді фіксаторів смаку чи консервантів.

Варто відзначити, що в іспанських натуральних вареннях, виготовлених майстрами, міститься понад шістдесят відсотків. фрукти. Додатковим інгредієнтом є переважно цукор, який також служить консервантом. Усі фрукти походять із природних культур, і значна частина їх росте на плантаціях у ландшафтному парку Сьєрра-де-Касорла. Перед обробкою вони проходять ретельний відбір, під час якого відбраковуються неякісні та зіпсовані плоди. Завдяки цьому натуральні джеми з Іспанії також мають оригінальний смак.