Оригінальні італійські бальзамічні оцти з Модени!

Оцет з давніх часів відомий як спеція та консервант для м'яса, риби та овочів, а приправляючи страви оцтом стимулює обмін речовин. Протягом тисячоліть люди використовували оцет для догляду за тілом, додаючи його в очищаючі та стимулюючі ванни. Сама цариця Клеопатра приймала такі ванни.

Флагманський продукт Monari Federzoni - бальзамічний оцет з Модени. Це король винних оцтів. Його отримують з осаду, який утворюється на дні дубової бочки після бродіння виноградного вина. Він дуже довго дозріває, поки його консистенція не стане густою і тягучою.

Цей чудовий оцет ми використовуємо для смаження м'яса та овочів, приготування салатів і готових страв. Ми також додаємо його в напої та десерти.

Нове доповнення до нашої пропозиції — бальзамічний оцет IGP Passione Di Famiglia з Модени!

Густий і оксамитовий! Ідеально збалансований, поєднує солодкі та кислуваті нотки! Виготовляється за традиційним сімейним рецептом поколіннями!

Цей високоякісний бальзамічний оцет має винятково високу щільність (1,33 порівняно з 1,06 інших оцтів). Це пояснюється високим відсотком вареного виноградного сусла, який використовується для його виробництва.

Висока щільність також надає продукту приємну солодкість і може використовуватися як добавка до свіжих фруктів, наприклад, до полуниці навіть як топінг до морозива.

Ідеально поєднується з вареними і сирими овочами, різотто, сирами тривалого дозрівання, м'ясним і рибним карпаччо.

Бальзамічний оцет Модена 6% IGP Passione Di Famiglia 250 мл Monari Federzoni

Ми використовуємо цей чудовий оцет для смаження м'яса та овочів, приготування салатів і готових страв. Також додаємо в напої та десерти.

Склад: сусло виноградне варене, оцет винний. Містить сульфіти.

• Зберігати в темному та прохолодному місці.
• Вага нетто: 250 мл
• Країна походження: Італія
< /ul >