Італійський панеттоне - Дубайський стиль - з фісташками, катаїфом і шоколадом 800 г

Шоколад Panettone Vergani Dubai – найрозкішніша італійська традиція

Пориньте в надзвичайний світ смаку та елегантності з Panettone Dubai Chocolate від Vergani, майстерно випеченим у Мілані – столиці італійської кондитерської справи. Цей пухкий, золотистий торт, начинений шматочками насиченого чорного шоколаду та наповнений оксамитовим шоколадним кремом із десертним характером, є сучасною інтерпретацією класичного італійського панеттоне.

Розкішний, вишуканий і створений із пристрастю — ідеально підходить для святкових зустрічей, сімейних вечерь або як подарунок для любителів шоколаду та італійського стилю життя. Знайдіть хвилинку задоволення та дізнайтеся, чому Vergani залишається символом справжньої майстерності, смаку та якості протягом понад 80 років.

Шоколад у стилі Дубая – новий вимір шоколадного задоволення

Тренд "Шоколад у Дубайському стилі" підкорює світ гурманів і поціновувачів розкоші. Це синонім елегантності, чуттєвості та унікального дизайну, який поєднує східну пишність із європейською витонченістю. Натхнення приходить із Близького Сходу - місця, де шоколад перестає бути звичайним десертом і стає насолодою для почуттів.

Шоколад по-дубайськи відрізняється насиченим ароматом, кремовою консистенцією та неповторним блиском. Його часто поєднують із розкішними добавками, такими як фісташки, золоті пластівці чи горіхи макадамії, створюючи ефект «вау» не лише на смак, але й на око.

Саме в цьому дусі був створений Panettone Vergani Dubai Chocolate - класична італійська випічка в сучасному ексклюзивному виданні. Всередині поєднання часток шоколаду та крему з оксамитовою текстурою, які надають йому неповторний характер. Кожен виріб — це поєднанняіталійських традицій і дубайської розкоші, баланс між майстерністю та сучасною кондитерською майстерністю.

Це не просто панеттоне – це символ нової тенденції у світі преміальних кондитерських виробів, що поєднує в собі майстерність Мілана з багатством Дубая.

Історія з Мілана – як народилася легенда про Вергані

Історія бренду Vergani почалася в 1944 році в центрі Мілана. Саме тоді молодий кондитер Анджело Вергані відкрив невелику студію на вулиці Монца, де з пристрастю створював свою першу випічку. Незважаючи на важкі воєнні часи та розруху, його маленька кондитерська вистояла – і швидко стала місцем, де створювали унікальні солодощі.

Анджело поєднав любов до Мілана та пристрасть до кондитерської справи. Завдяки його рішучості та майстерному підходу його панеттоне швидко набуло величезної популярності – вийшовши далеко за межі округу. Для міланських родин це стало символом свята, радості та святкування спільного життя.

Вергані розумів, що панеттоне - це не просто торт, це емоції, спогади та традиції, які передаються з покоління в покоління. Тож він вирішив надати своїй випічці унікальну обстановку. Так народилася характерна блакитна циліндрична упаковка, яка донині залишається візитною карткою бренду.

З роками маленька кондитерська перетворилася на відоме виробництво, відоме в усій Італії та за кордоном. Нова штаб-квартира була побудованавсього в кількох сотнях метрів від оригінальної пекарні, що дозволило нам зберегтиавтентичний дух Мілана - міста елегантності, стилю та чудового смаку.

Сьогодні Vergani — це бренд, який поєднує понад 80 років традицій із сучасним підходом до розкішної випічки, пропонуючи продукцію, яку цінують поціновувачі в усьому світі.

Панеттоне – історія королівського десерту з Мілана

Витоки панеттоне сягають 15 століття і нерозривно пов’язані з Міланом – містом, яке протягом століть задає тенденції в мистецтві, моді та гастрономії. Згідно з легендою, молодий пекар на ім’я Тоні створив унікальний пиріг із борошна, масла, яєць, родзинок і цукатів з апельсинової цедри. Так народився «пан ді Тоні», тобто «хліб Тоні», який з часом став одним із символів італійського Різдва.

Сьогодні панеттоне – це не просто десерт, а справжня ікона італійської кулінарної культури. Традиція її випікання заснована на природному бродінні, тривалому дозріванні тіста та ручному процесі приготування.

Цей унікальний панеттоне відрізняється від традиційної італійської випічки - замість родзинок і цукатів ви знайдете часточки молочного шоколаду (14,5%) і шоколадний крем з фісташками, укладені в кондитерський мішок (sac à poche). Завдяки цьому ви можете самостійно прикрасити або наповнити торт безпосередньо перед подачею, зберігши його свіжість і неповторний аромат.

Внутрішність панеттоне має ніжну газоподібну структуру і теплий коричневий колір, а запах свіжого тіста переплітається з нотами шоколаду і фісташкових горіхів. Смак гармонійний, насичений і вишуканий - саме те, чого очікуєш від вишуканого продукту.

Інгредієнти: пшеничне борошно, молочний шоколад (14,5%) (цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао терте, соєвий лецитин, екстракт ванілі; мінімальна кількість какао 30%), куряві яйця, масло, натуральна закваска (пшеничне борошно, вода), цукор, сироп глюкози, підстилка з жовтків фермерських яєць, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, незбиране молоко, какао-порошок, какао-масло, сіль, сухе знежирене молоко, натуральні ароматизатори.

КРЕМ: фісташки (30%), цукор, рослинні олії та жири (соняшникова, кокосова, какао), смажений кадаїф (8%) (вода, пшеничне борошно, кукурудзяний крохмаль, сіль), сухе знежирене молоко, суха молочна сироватка, емульгатор: соняшниковий лецитин, ароматизатори, барвники: E141ii, E100. Може містити: інші горіхи та арахіс.

Умови зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці.

Смаки: Натуральні ароматизатори.

Алергени: злаки, що містять глютен, яйця та яєчні продукти, молоко (включаючи лактозу).

Може містити сліди: сої, горіхів (наприклад, волоських, лісових, мигдалю, фісташок), гірчиці, люпину.