Валентіно Панеттоне, традиційний італійський торт з лимонним кремом

Польські свята з італійським тортом?

Але ж бабка – це наша спільна кулінарна традиція. Нехай буде і під вашою ялинкою.

Панеттоне – вид подорожника з Мілана, який традиційно їдять на Різдво та Новий рік. Випікається у формі високого купола і упаковується в картонні коробки. Процес виробництва подорожника тривалий і складний. За цей час тісто набуває специфічної, пухкої консистенції.

країна походження: Італія

вага: 100 г

Перенесіться на мить у сонячну Італію з Mini Panettone Valentino!

Це чудова окрема порція традиційного італійського торта, наповненого оксамитовим освіжаючим лимонним кремом.

Цей маленький кекс, створений кондитером з Валентіно, є квінтесенцією італійського смаку та елегантності.

Забудьте про звичайні солодощі.

Тут пухке, ніжне дріжджове тісто поєднується з інтенсивною, злегка кислуватою начинкою, створюючи ідеально збалансовану композицію.

Це маленьке велике задоволення, яке викликає захват з першого шматочка!

Чому вам сподобається міні-панеттоне з лимонним кремом від Valentino?

• 100% ОРИГІНАЛЬНИЙ ІТАЛІЙСЬКИЙ ПРОДУКТ: відчуйте автентичний смак прямо з Італії. Це не звичайна бабка - це частина італійської кондитерської традиції, приготовлена ​​з пристрастю та за перевіреним рецептом.
• ? ІДЕАЛЬНЕ ПОЄДНАННЯ З КАВОЮ: уявіть момент релаксу... ароматний еспресо або вершковий капучіно та маленький лимонний кекс поруч. Його освіжаючий смак ідеально долає гіркоту кави, створюючи ідеальний дует. Ваш щоденний момент задоволення набуде нового виміру!
• ? ФАНТАСТИЧНА ІДЕЯ ПОДАРУНКУ: Шукаєте щось унікальне, але недороге?
• Міні-панеттоне — це хіт!
• Як невеликий подарунок: ідеально підходить, щоб подякувати, привітати або просто порадувати когось.
• Як доповнення до основного подарунка:
• Збагатіть свій подарунок цим чудовим, стильним акцентом. Ідеально підходить для подарункових кошиків, наборів з кавою, чаєм чи алкоголем.

Базовий варіант містить цукати з апельсинової та лимонної цедри та родзинки. Торт подається розрізаним на довгі вертикальні шматки.

Походження тіста можна простежити до солодкого дріжджового хліба з медом, який їли за часів Римської імперії.

Саме слово панеттоне походить від італійського panetto, що означає невеликий шматочок хліба. Італійський суфікс -one змінює значення на "великий хліб".

Навколо панеттоне ходить багато цікавих легенд, ось одна з них.

Давним-давно... жила Тоні, скромна посудомийниця при дворі Луї Моро. Він був винахідником найбільш характерного для італійської традиції торта. Як це сталося? Ну а напередодні Різдва кухар при дворі Сфорца напік солодощів для княжого бенкету. На жаль, солодощі згоріли, і їх не вдалося подати високим гостям. Тоні врятував ситуацію, створивши щось «на швидку руку». Він змішав дріжджову закваску з борошном, яйцями, цукром, родзинками та цукатами, щоб отримати надзвичайно еластичне та м’яке тісто.

Після випікання він був не тільки високим, але й завдяки хрусткій шкірці та ароматному запаху сухофруктів його з’їли дуже швидко. Цей ефектний і випадковий успіх знайшов відображення в назві торта. Луї іль Моро вирішив, що він буде названий на честь творця. Так у кулінарному словнику з'явився Pan de Toni, який з часом отримав назву Panettone.

З 18 століття пиріг почали асоціювати з різдвяним сезоном.

Чому варто обрати Panettone Valentino?

• Оригінальний італійський продукт - виготовлений з інгредієнтів найвищої якості, відповідно до традицій.
• Версія преміум-класу з фісташковим кремом - смачна та вершкова, ідеальна для особливих випадків.
• Смак, який вам сподобається - ніжна, пухка бабка з ноткою божественного фісташкового крему, що тане у роті.

Порадуйте себе чи своїх близьких та насолодіться неповторним смаком Panettone Valentino!

Ідеально підходить для свят або як солодкий подарунок