Італія поїсти
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Просматривая «Италия, чтобы поесть» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Італія, щоб поїсти
Видавець: Buchmann
EAN: 9788383871998
Нове розширене видання книжки-бестселера Бартека Кежуна, відомого в блогосфері як Krakowski Makaroniarz. «Italia to eat» отримав премію Magellan Award 2018 як найкращий кулінарний путівник року.
"Italia to Eat" - це унікальне поєднання кулінарної книги та суб'єктивного путівника Італією. Всередині ви знайдете історію кухні та мистецтва з фотографіями з численних подорожей автора до Італії.
"Моя книга є результатом багаторічної подорожі до Італії та отримання знань про кухню та італійське мистецтво, яке я люблю так само, як і італійську кухню. Це може бути просто кулінарна книга, але вона також може бути путівником по різних куточках Італії. У ній ви можете знайти деякі анекдоти про історію Італії, про історію знаменитих страв італійської кухні. Усе це, щоб зрозуміти, з якою великою, не тільки кулінарною, спадщиною ми маємо справу тут, на Апеннінах. Півострів. Бартек Кежун
Бартек Кежун – кулінарний журналіст і блогер, пов’язаний із журналом Kukbuk. Культурний антрополог за освітою, кухар за пристрастю. Любитель книжок, не тільки кулінарних. Публікується в журналі Кукбук. Постійно співпрацює з Радіо Краків та порталом Wirtualna Polska. У перервах від писання та приготування їжі він керує Głos Sklep – галереєю з польським дизайном 1960-х років. Випускник Краківської школи сомельє. Перший польський переможець Кубка Barilla. Як шеф-кухар готує та годує, проводить майстер-класи, організовує унікальні дегустаційні обіди та судить кулінарні конкурси. Його перша книга «Italia to eat» була відзначена премією Magellan Prize 2018 як найкращий кулінарний путівник року.
Автор: Bartek Kieżun
Видавець: Buchmann
ISBN: 9788383871998
Рік випуску: 2024
Кількість сторінок: 304
Тип видання: Книга
Дата випуску: 21.10.2024
Категорія: Дієти