Іван czaj, кипа верба, ферментована, листя 250г

Чай Іван Чай - Трава верби - Epilobium angustifolium (ферментований), ????????? ????-???, Путін Чай, Іван Чай, еліксир життя.

Чорний чай ПРЕМІУМ якості з унікальним ароматом, поєднання ноток вишуканого чорного чаю та чудового медового смаку.

Сертифікований продукт найвищої якості. Завдяки використанню старих технологій сушіння та ферментації вдалося зберегти унікальні цінності.

Безцінне джерело вітамінів і мінералів, які додають енергії та допомагають підтримувати здоров'я та бадьорість.

Іван-чай може замінити чорний чай, тому що за смаком він дуже схожий на нього, а точніше на грузинські чаї, тобто трохи медово-квітковий. Настій верболозу найбільше схожий на чай із трав.

Історія чаю Іван Чай:

Іван Чай — давній Слов'янський чай, а точніше чай, тому що рослина, з якої його готують - вербозілля (рос. ????-???).

Це наймістичніший чай у світі. Історія його виникнення настільки ж цікава, наскільки таємнича і трагічна і сягає корінням в середні віки - згадується вона вже в літописах 12 століття. У 1241 році новгородський князь Олександр Невський звільнив фортецю в Копор'є - північно-західний форпост Новгорода Великого - від окупації Тевтонського ордену. Бій був жорстокий. У монастирських літописах монахи записали, що порошком з подрібненого листя івана присипали рани поранених, а виснажених боєм воїнів напоїли, після чого вони відновлювали сили та душевну рівновагу. Випивши напій, сам Олександр Невський занурився в відновлювальний сон, після чого почувався «як новонароджений».

Зараз у Росії чай називають копорським чаєм, на згадку про село Копор'є ( Російський: ?????? ??), який отримав популярність в 13 столітті завдяки масовій переробці верболозу в традиційний напій під назвою «Копорская чай», який, будучи набагато дешевше закордонного чаю, швидко завоював популярність. Вважалося, що регулярне вживання чаю «Іван Чай» робить людину міцною і добре захищеною від різних хвороб. Він ідеально підходив при проблемах зі шлунком, знімав головний біль, мігрень і похмілля, тому не дивно, що він був таким популярним серед аристократії. Він давав селянам силу працювати, підтримував імунітет, насамперед завдяки високому вмісту білка, заліза, міді, марганцю та вітамінів С і В. Це дуже короткий перелік його цілющих властивостей. Його по достоїнству оцінили не тільки росіяни, але і жителі Сибіру, ​​голландці, данці і донські козаки. Незабаром чай «Іван-чай» став одним з найважливіших продуктів, що експортуються з країни: до Англії та інших країн Європи, де він також був дуже відомий і цінувався (нарівні з перськими килимами або китайським шовком). Чай був настільки популярним і, головне, схожим на класичний, що нечесні купці продавали змішане з чаєм листя верби як ексклюзивний китайський продукт. Також варто відзначити, що до 1941 року в Росії додавання в чайне листя будь-яких інших рослин вважалося підробкою і шахрайством. Вже в 19 столітті чай Ivan Czaj був дуже сильним конкурентом чаю, імпортованому з Індії. Велика Британія купувала його у величезних кількостях, незважаючи на наявність плантацій в Індії. Це поступово почало негативно впливати на фінансову потужність Ост-Індської компанії, яка викликала скандал, поширивши чутки про те, що росіяни труять свій чай білою глиною, яка шкідлива для здоров'я. Після цієї події настій верболозу поступово втрачає популярність, а після 1917 року, тобто періоду після революції в Росії, експорт чаю повністю припинився.

Термін «Іван-чай» чай отримав у 17 столітті. століття. До того часу знахарі називали її борною травою.

Легенди про чай Іван Чай:

Зі створенням Івана Чаю пов'язана цікава легенда. У ньому йдеться про молодого Івана, який завжди носив багряну сорочку. Він захоплювався рослинами і досліджував їхні цілющі властивості. Він умів готувати різні трав'яні чаї, які допомагали людям. Колір Іванової сорочки був настільки характерним, що місцеві жителі, як тільки бачили цей колір у лісі чи лузі, одразу вигукували «Іван чай», тобто Іван із чаювання. Одного разу, коли Іван безслідно зник, на луках з'явилися нові квіти яскраво-червоного кольору. Коли люди побачили їх вперше, то одразу назвали Івана Чая. Пізніше з'ясувалося, що нова рослина має лікувальні властивості і дійсно підходить для приготування чаю.

Одна зі слов'янських легенд про космічне походження лікарських рослин свідчить, що за людські гріхи на Землю були наслані невідомі хвороби і страшний біль, з яким не впоралися навіть найкращі цілителі. На допомогу людям прийшла прекрасна богиня ночі, яка з'явилася на небі на срібному місяці і кинула на землю насіння лікарських рослин. Однією з перших чарівних рослин, які почали вирощувати, була вербозілля. Варто пригадати цю гарну легенду, опинившись у лузі в сутінках, коли побачиш, що вербозілля вночі не закриває своїх квітів. Це справді місячна рослина.

Вербозілля вузьколисте - (Epilobium angustifolium), Інші назви: вербозілля вузьколисте - красива багаторічна рослина з розгалуженим, повзучим кореневищем, має листя, схоже на вербове, зверху зелене і знизу сіро-зелений. Великі декоративні рожево-фіолетово-лілові квіти розпускаються з кінця червня до серпня. Зустрічається на лісових галявинах, залізничних насипах, узбіччях доріг, щебенях, гравійниках, вирубках, вересах і на узліссях. Влітку ми можемо зустріти великі скупчення лишайників, схожі на фіолетово-фіолетові килими.

Лікарська сировина: квіти і листя, зібрані на початку цвітіння і висушені в тіні при кімнатній температурі або ферментовані.

Цілюсті властивості Настій Iwan Czaj:

• цей чай вважається засобом від головного болю
• покращує кровообіг
• допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск
• заспокоює та заспокоює роздратовані нерви та допомагає боротися з безсонням
• зміцнює імунітет (ця рослина містить велику кількість білка)
• бореться з анемією (має багато мінералів, зокрема заліза) , мідь і марганець)
• корисний при лікуванні виразкової хвороби та запалення кишечника (через високий вміст дубильних речовин і слизу)
• покращує травлення
• допомагає при різних видах запалення
• має багато цінних інгредієнтів, зокрема: пектин, калій, біофлавоноїди
• допомагає боротися із шкірними захворюваннями
• вважається, що він має здатність пригнічувати ріст простати та дуже корисний для правильного функціонування передміхурової залози у чоловіків завдяки до високого вмісту фітостеролів
li>
• допомагає підтримувати суглоби в хорошому стані
• має антиоксидантні властивості
• зупиняє процес старіння
• є вважається афродизіаком
• чудово підходить людям, які віддають перевагу напоям без кофеїну та ведуть активний спосіб життя

Дія:

• сильний сечогінний засіб
• детоксикаційна
• проти набряку
• анальгетик
• li>
• спазмолітичний
• протираковий
• протизапальний
• потогінний
• зміцнюючий

Показання:

• гіперплазія (аденома) передміхурової залози
• порушення сечовипускання, олігурія
• запалення нирок, сечового міхура, сечоводів і уретри
• запалення яєчок і яєчників
• сечокам'яна хвороба, набряки
• гематурія, піурія
• запалення піхви та матки, виділення з піхви, порушення менструального циклу, передменструальний період
• розлади шкіри
• гормональні та метаболічні порушення
• отруєння

Основні діючі речовини: алкалоїди, слиз, пектини, дубильні речовини, фітостерини, мікроелементи, цукри та вітамін С, урсолова кислота, бета-ситостероли, стигмастероли, дубильні речовини, 2-альфа-гідрокси-урсолова кислота кислий лист 2-альфа-3-бета-дигідрокси-урсолова кислота, сильні фітонциди (енотеїни - енотеїн А, В), альфа- і бета-амірин, н-нонакозан, сексангуляретин (сексангуляретин), кверцитрин, кверцетин (глікозид), ханерозан , ханерол, дубильні речовини хаменерію, мірицетин-3-о-бета-d-глюкуронід, мірицетин, олеїнова кислота, олеанолова кислота, стеаринова кислота, олеїнова кислота, пальмітинова кислота, нонадеканова кислота, міристинова кислота, ліноленова та лінолева кислоти, лавр, кемпферол, хлорогенова кислота, кампестерин. Результати досліджень, проведених в європейській лабораторії, підтвердили високий вміст вітамінів і мінералів: заліза, каротину, калію, марганцю, кальцію, хрому.

Рекомендації щодо застосування:

• Настій: вода повинна мати температуру 95 градусів, використовувати 1 чайну ложку на 200 мл води; заварювання має тривати від 5 до 7 хвилин. Самі листочки з одного боку пахнуть солодко, з відтінком сухості. Аромат може асоціюватися з квітами, але не так, як у більшості чаїв - легкий, весняний, а літній, м'ясистий. Через 7 хвилин готовий настій перелийте в скляний глечик. Тоді з’являється цікавий аромат. Він квітковий з декількома нотами аромату. Пити по 200 мл 4 рази на день
• Винна настоянка: залити жменю чаю Іван Чай 500 мл білого або червоного вина; травити 14 днів; фільтр.; приймати по 20 мл 3 рази на день

Інгредієнти: ферментоване листя верби Кипржицької