ОЛИВКОВИЙ МЛИН BENE VOBIS LUGOLA LIQUID 100 МЛ

ЙОД ВОДНИЙ РОЗЧИН 5%

1 г розчину Люголя містить: Діючі речовини - калію йодид 100 мг і 50 мг йоду

1 крапля розчину Люголя (52,8 мг) містить: Активні речовини - 5,28 мг калію йодиду та 2,24 мг йоду

• КАЛІЮ ЙОДИД

CAS: 7681- 11 -0

EC: 231-659-4

• ЙОД

CAS: 7553-56 -2

EC: 321-442-4

Бене Вобіс® Люголь йод - це високоякісний водний розчин йоду та йодиду калію, призначений для аналітичного дослідження на наявність крохмалю в харчових продуктах (йодна проба). Йодокрохмальна реакція — хімічний метод виявлення крохмалю за допомогою розчину, що містить йод. У більшості випадків використовується розчин йоду і йодиду калію (розчин Люголя), який наноситься на досліджувану тверду пробу або змішується з розчином проби.

Крохмаль має форму спіралі в трьох його частинах. -розмірна структура. Великі атоми йоду з розчину можуть накопичуватися та з’єднуватися. Якщо в контрольованому продукті присутній крохмаль, буде видно синьо-фіолетове забарвлення.

Люголев йод (названий на честь його винахідника, французького лікаря Жана Люголя) традиційно використовувався для поповнення дефіциту йоду в організмі. Завдяки широкій доступності його також використовували для дезінфекції питної води. Однак справжню «популярність» він отримав після аварії на Чорнобильській АЕС у 1986 році. Потім, у рамках кампанії з протидії наслідкам для здоров’я контакту з радіоактивним пилом, що падає з радіоактивної хмари, що поширюється над Європою, було наказано вводити населенню йодид калію (основний інгредієнт йоду Люголя), який значною мірою блокував поглинання радіоактивних часток.

Йодид калію не забезпечує негайного захисту, але може бути частиною загальної стратегії захисту у випадку радіоактивної надзвичайної ситуації. Умовою ефективної компенсації впливу радіації на організм людини є прийом великої дози у вузький проміжок часу, тобто за кілька годин до або після опромінення хмарою радіоактивного пилу. В даний час рідина широко використовується в лабораторіях, де висококонцентрований розчин йоду використовується для виявлення крохмалю та фарбування бактерій за методом Грама.

СКЛАД

Інгредієнти:вода очищена, йодид калію, кристалічний йод

СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ

Нанесіть відміряну кількість препарату на досліджуваний продукт або змішайте його з розчином зразка. Додавання йоду в рідину, що містить крохмаль, змінює її колір на пурпурно-чорний, а при малих концентраціях — на синьо-фіолетовий. Це явище часто демонструється в школах під час уроків біології чи хімії.

Зберігання:

Зберігати в недоступному для маленьких дітей місці та в недоступному для дітей місці. сонячного світла при температурі нижче 25°C.

Упаковка:

Скляна пляшка з крапельницею (скляна піпетка)

Попередження:

Використовувати за призначенням.

H373 - Може завдати шкоди органам (щитовидній залозі) через тривалий або повторний вплив.

P260 - Не вдихайте пил/дим/газ/туман/пари/аерозолі. Ретельно вимийте руки після використання. Забороняється їсти, пити та палити під час використання продукту

Люголев йод є сильно барвною речовиною. Протиотрутою від зміни кольору (шкіри або одягу) є розчин аскорбінової кислоти (водний розчин вітаміну С) - цим розчином можна мити руки або забруднені частини одягу.