izomalt 100g modecor

модекра Isomalt 100g - ідеально підходить для створення кристалічних кондитерських прикрас

модекра Isomalt - це високоякісна підсолоджувач у вигляді невеликих гранул, які після нагрівання створюють прозору масу, ідеальну для формування ефективних кондитерських декорах. Необхідний для створення популярного "торта з бризок" та інших творчих кондитерських проектів, Izomalt дозволяє створити льодяники, кристали та багато інших прикрас, які залишаються прозорими кристалами після заморожування. які ви можете сформувати різноманітні прикраси. Після заморожування маса залишається прозорим кришталевим, що надає прикрасам неповторний, професійний вигляд. Завдяки простоті використання, Ізомальт - це чудовий вибір як для професійних кондитерських кондитерів, так і для любителів, які хочуть додати унікального персонажа до своєї випічки.

Використання

izomalt можна розчиняти в мікрохвильовій печі або на кухні. Просто вилийте його в силіконову миску і нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 2-4 хвилин, поки повністю не розчиниться.

Альтернативно, його можна розчинити в горщику на кухні, пам’ятаючи, що ізомальт тане на 180 градусах. Після нагрівання обережно вилийте масу в силіконову форму і швидко захопіть надлишок шпателем. Після охолодження вийміть прикрасу з форми. Специфікація продукту

• Чиста вага: 100g
• Форма: Малі гранули
• доля: Створення декорацій кондитерських виробів (Lizaki, Kryształki, Prosse Cake)
• Після заморожування: прозорий, прозорий
• спосіб використання: опалення в мікрохвильовій печі або на кухні, утворюючи прикраси в силіконових формах