Ізомальт 700г - банка

Опис продукту:

Ізомальт (E953) — білий кристалічний низькокалорійний підсолоджувач, який переважно використовується в хлібопекарській та кондитерській промисловості.

Технологічна функція: На додаток до підсолоджувальних властивостей, він діє як наповнювач і засіб, що запобігає злежуванню на поверхні. Має високу стійкість до підвищених температур.

Застосування:

у хлібопекарській та кондитерській промисловості. Для виробництва джемів, желе, фруктових десертів, цукерок і жувальних гумок. Він замінює цукор у низькокалорійних солодощах, шоколаді та їжі для діабетиків.

У молекулярній кухні ізомальт використовується для прикраси страв.

Як зробити прості ізомальтові прикраси?

Гранули ізомальту необхідно розчинити при 180o C. Якщо ви хочете отримати інший колір рідини, додайте відповідний барвник. Потім розлити рідину в силіконові форми. Після того як рідина охолоне і застигне, вийміть готову прикрасу з форми.

Використання:

Денна доза не повинна перевищувати 50 г. За один раз можна приймати 20-30 г. Вживання більшої дози, ніж рекомендовано, може викликати проносний ефект.

Країна походження: Німеччина

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже добра механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка-блискавка,< < /li>