ІЗОМАЛЬТ ХАРЧУВАННЯ КОНДИТЕРСЬКА Ізомальт 250г ECOBI
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 162
Оплачивая «ІЗОМАЛЬТ ХАРЧУВАННЯ КОНДИТЕРСЬКА Ізомальт 250г ECOBI» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ізомальт — низькокалорійний підсолоджувач, який використовується в основному для приготування красивих прозорих кондитерських прикрас.
Прикраси на основі ізомальту міцніші та менш липкі порівняно з цукровими.
>Перевагою цієї речовини є те, що, на відміну від звичайного цукру, вона не сприяє розвитку карієсу.
Ізомальт можна використовувати:
- для виробництво харчових прикрас< /li>
- як цукрозамінник
- у виробництві низькокалорійних солодощів
- у харчуванні хворих на діабет
- у виробництві замінника карамелі
Як приготувати ізомальт для виробництва кондитерських прикрас?
Просто налийте його в каструлю і розчиніть на середньому вогні. Ми також можемо розчинити ізомальт у мікрохвильовій печі.
Рецепт ізомальтового "сплеску":
Інгредієнти:
прибл. 100 г ізомальту
будь-який харчовий барвник
Розчиніть ізомальт у каструлі, додавши до нього харчовий барвник. Коли він розчиниться, трохи зачекайте, щоб він не був надто рідким.
Потім вилийте його на силіконовий килимок і поставте на високе вузьке блюдо. Дайте йому застигнути приблизно 15 хвилин,
після цього часу обережно зніміть готову прикрасу з килимка. Якщо кінцевий результат незадовільний, ми можемо розчинити його та спробувати сформувати знову.
Вага нетто: 250 г
Країна походження: Німеччина
Країна походження залежить від поточної партії.
Зображення продукту - може відрізнятися від зовнішнього вигляду поточної партії.
Харчові цінності поточної партії надаються за бажанням клієнта.