Jadłonomia польською

• ean: 9788367406505
• виробник/видавець: Marginesy
• видання: Рік видання: 2022, обкладинка: тверда

Видання в меншому, більш зручному форматі. Більше не потрібно відмовлятися від улюблених традиційних смаків польською мовою смачно, як російські вареники. У шести розділах, розділених за порами року, ви знайдете багато рослинного натхнення. Це не помилка, у нас у Польщі шість сезонів – рання весна і трохи забута передзима. Адже в очікуванні новинок треба щось їсти, наприклад, борщ з копченими сливами, бутерброди з нутом і маринованими огірками, а на десерт – гречана гранола – це не тільки рецепти, а й практичні поради, які полегшують приготування зрозуміло і смачно. Нарешті ми знаємо, чому влітку варто додавати квасолю в бульйон, як приготувати революційний паштет без запікання та чому кілька шматочків солодкого гарбуза так смакують у бігосі по-польськи, тобто по-нашому, згідно з нашими смаками, бажаннями, можливостями.

довідковий номер 3730452