Jadłonomia po polsku
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Jadłonomia po polsku», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Веганская кухня» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Jadłonomia польською
- Автор: Марта Димек
- Рік видання: 2020.0000
- Предмет викладання: Не застосовується
- Рівень навчання: Не застосовується
- ISBN: 9788366335875
Більше ніяких довгих списків інгредієнтів, які важко знайти. Досить відмовлятися від улюблених традиційних смаків. «Jadłonomia po polsku» показує, що рослинна кухня може бути простою, як борщ, і смачною, як російські вареники. У шести розділах, розділених за порами року, ви знайдете безліч рослинних джерел. Це не помилка, у нас у Польщі шість сезонів – є рання весна і трохи забута передзима. Адже в очікуванні нових треба щось їсти, наприклад, борщ з копченими сливами, бутерброди з нутом і маринованими огірками, а на десерт гречану гранолу.
Ця книга — це не тільки рецепти, а й практичні поради, які роблять приготування зрозумілим і смачним. Нарешті ми знаємо, чому варто додавати в бульйон боби влітку, як приготувати революційний паштет без запікання та чому кілька шматочків солодкого гарбуза так смакують у бігосі. І перш за все: як приготувати рослинне по-польськи, тобто по-нашому – відповідно до смаків, бажань і можливостей.
Марта Димек є авторкою культового блогу про рослини Jadłonomia та книжки під такою ж назвою, яка неодноразово перевидавалася, а також бестселера Nowa Jadłonomia (Marginesy 2017). Вона вже десять років керує веб-сайтом із рослинними рецептами, який щомісяця отримує понад мільйон переглядів. Співпрацює з найцікавішими польськими кулінарними журналами, а з 2015 року веде власну кулінарну програму на каналі Марти Димек Kuchnia+ Zielona Rewolucja. У 2019 році вона стала амбасадором кампанії PlantnieJemy. Він вважає, що кожен, хто хоче, може їсти більше рослинного.