Jadłonomia польською мовою Марта Димек КНИГА НА ПОЛЯХ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «Ядлономия на польском Марта Дымек ПОЛЯ КНИГИ» данный товар из каталога «Веганская кухня» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЯДЛОНОМІЯ ПОЛЬСЬКОЮ
МАРТА ДИМЕК
- Видавництво: MARGINS
- Дата випуску: 2022-10-31
- Палітурка: ТВЕРДИЙ
- Формат: 172 x 217 мм
- Кількість сторінок: 280
- EAN: 9788367406505
Видання в меншому та зручному форматі.
Більше ніяких довгих списків інгредієнтів, які важко знайти.
Більше немає відмови від улюблених традиційних смаків.
Jadłonomia польською мовою показує, що рослинна кухня може бути такою ж простою, як борщ, і такою ж смачною, як російські вареники.
У шести розділах, розділених за порами року, ви дізнаєтеся знайти багато рослинного натхнення. Це не помилка, у нас у Польщі шість сезонів – є рання весна і трохи забута передзима. Адже в очікуванні новинок треба щось їсти, наприклад, борщ із копченими сливами, бутерброди з паштетом з нуту та маринованих огірків, а на десерт — гречана гранола.
Ця книга — це не лише рецепти, а й практичні поради, які роблять приготування зрозумілим і смачним. Нарешті ми знаємо, чому влітку варто додавати боби в бульйон, як зробити революційний паштет без запікання та чому кілька шматочків солодкого гарбуза так смакують у бігосі.
Марта Димек є автором блогу про культові рослини Jadłonomia та однойменної книги, яка неодноразово перевидавалася, а також бестселера Nowa Jadłonomia (Marginesy 2017). Вона вже десять років керує веб-сайтом із рослинними рецептами, який щомісяця отримує понад мільйон переглядів. Співпрацює з найцікавішими польськими кулінарними журналами, а з 2015 року веде власну кулінарну програму на каналі Марти Димек Kuchnia+ Zielona Rewolucja. У 2019 році вона стала амбасадором кампанії PlantnieJemy. Він вважає, що кожен, хто хоче, може їсти більше рослинного.