Яйце. ред. Іволга

Чудові рецепти з яйцями як основним інгредієнтом.

Яйце таке, як воно є, бачать усі. Як на смак? добре, це не повинно бути очевидним! Існує багато способів його адміністрування. Його можна спробувати в унікальних варіантах: м’яке з карамеллю, в яєчні з кардамоном, з солодкою мацою. Ви також можете традиційно: приготувати власний майонез, соус забайоне або мус з шоколадом. Можна, з часом, замаринувати. Ви справді можете? Так! Яйця є основним продуктом на кухні. Без нього не буває густих соусів і пухких бісквітних коржів. Ідеально підходить для сніданку, обіду, полудня? ви можете їсти їх постійно, незалежно від часу доби чи року.

Яйце — це книга, створена на честь найдавнішого інгредієнта у світі. Написали Кася та Зося Пілітовські, мати та донька, власниці сніданку, які чудово знають, як виношуються найсмачніші рецепти. Надихаючі рецепти переплітаються з історіями Касі та Зосі Пілітовських та їхніх друзів із Кракова. кухарі та художники, які діляться спогадами дитинства та секретними рецептами найкращих яєць у світі. Як виявилося, у кожного є свій улюблений смак. А який у вас?