ОДНА КОНИНА ТУШКОВАНА 1кг

➡️ ЗАМОВЛЮЙТЕ ПРОДУКТ З НАШОЇ ПРОПОЗИЦІЇ - ЗНАЙДІТЬ ЩОСЬ ДЛЯ СОБІ ТА ПРИЄДНУЙТЕСЯ ДО ГРУПИ НАШИХ ЗАДОВОЛЕНИХ КЛІЄНТІВ

Одна конина

Чудове м'ясо для гуляшу - конина - за структурою вона схожа на яловичину, але трохи солодше, що ідеально підходить для такої страви - до того ж вона дуже корисна.

У порівнянні з іншим м'ясом, конина характеризується великим вмістом вітамінів і елементів, які дуже необхідні нашому організму: калію, натрію, фосфору, заліза, міді, магнію, амінокислот, тіаміну, рибофлавіну, вітамінів групи В. , A, PP, E. Крім того, м’ясо конини є гіпоалергенним і добре може використовуватися для дитячого харчування.

У конині найвищий вміст білка, до 25%, крім того, цей білок є ідеально збалансований за амінокислотним складом. Конина знижує рівень холестерину в крові, регулює обмін речовин і нейтралізує дію радіації.

Інгредієнти: 100% конини (10% жиру)

Надіслано до нарізка та м'ясо надійно упаковані в герметичній системі.

Кожен продукт свіжий і має максимально довгий термін придатності.

Щоб зберегти ваше м'ясо свіжим якомога довше:

⭐перед пакуванням ми охолоджуємо м'ясо до температури 2 градуси Цельсія

⭐герметично закриваємо м'ясо (у вакуумі)

⭐використовуємо метод ХОЛОДНОЇ ДОСТАВКИ - при високій температурі навколишнього середовища ми поміщаємо його в пакет вкладиш для льоду і, якщо необхідно, поміщаємо в пінополістиролові термобокси

Вакуумна упаковка - що це таке і як вона працює?

У кожному магазині можна знайти герметично упаковані сир, нарізку, м'ясо та рибу. Це один з найпопулярніших методів захисту їжі від втрати свіжості. Він передбачає розміщення їжі в щільній упаковці з фольги, а потім зниження тиску всередині шляхом зменшення кількості кисню та збільшення кількості CO2. Нарешті пакет запечатують, герметично закриваючи. Завдяки цьому харчові продукти не контактують з повітрям, а тому не відбувається розвитку аеробних бактерій, які відповідають за процеси гниття і призводять до втрати поживної цінності їжі. Вакуум зберігає продукти свіжими в 5 разів довше.