Аудіокнига «Їж і біжи»

Природжені бігуни. Ці досягнення абсолютно унікальні, і що робить їх ще більш незвичайними, так це те, що Юрек досяг їх, харчуючись виключно продуктами рослинного походження. У «Їж і біжи» Скотт Джурек чесно розповідає про своє життя вегана та свою кар’єру видатного спортсмена. Його історія може бути джерелом натхнення для бігунів усіх рівнів, адже вона показує, наскільки сильною може бути людська воля. Це надихаюча історія про дитинство Юрка, про початок бігу (з яким він подружився не відразу) і його повільне перетворення на вегана та ультрамарафонця, який блискуче перемагає на змаганнях по всьому світу. Ця історія розвінчує стереотипні погляди на те, що повинен їсти спортсмен, якщо він хоче досягти високих результатів! «Їж і біжи» сповнена незвичайних історій про витривалість і змагання, наукових курйозів і практичних порад, включаючи безліч рецептів улюблених страв автора. Ця книга надихне кожного, хто її прочитає, на активні дії: вперше побігти, розширити свій харчовий кругозір або навіть відкрити межі власних можливостей.