JEDZ I BIEGAJ SCOTT JUREK, STEVE FRIEDMAN

ЇЖ І БІЖИ СКОТ ДЖУРЕК, СТІВ ФРІДМАН Видавництво: Галактика Рік випуску: 2014 ISBN: 978-83-75792-29-4 EAN: 9788375792294 Кількість сторінок: 264 Розміри: 158 x 240 x 21 Обкладинка: м'яка Протягом майже двох десятиліть Скотт Джурек був найважливішою фігурою та зіркою ультрамарафонського бігу. Це надзвичайно важкий, але все ще набирає значення вид спорту. У 1999 році, будучи практично нікому не відомим бігуном, Скотт Джурек несподівано захопив лідерство в Western States Endurance Run - знаменитому забігу на сто миль (понад сто шістдесят кілометрів!) стежкою часів золотої лихоманки через Каліфорнію. Гори Сьєрра-Невада. Юрек виграв його сім разів поспіль, також встановивши новий рекорд для цього маршруту. Він двічі перемагав у Бедуотерському ультрамарафоні, забігу на понад двісті сімнадцять кілометрів через Долину Смерті. Він встановив рекорд Сполучених Штатів у двадцятичотиригодинному забігу, пробігши двісті шістдесят шість шість десятих кілометра, тобто шість з половиною марафонів! Він був одним із кращих бігунів, які брали участь у змаганнях з індіанцями тараумара в Мексиці, відомих за бестселером «Народжені бігати». Ці досягнення абсолютно унікальні, і що робить їх ще більш незвичайними, так це те, що Юрек досяг їх, харчуючись виключно продуктами рослинного походження. У «Їж і біжи» Скотт Джурек чесно розповідає про своє життя вегана та свою кар’єру видатного спортсмена. Його історія може бути джерелом натхнення для бігунів усіх рівнів, адже вона показує, наскільки сильною може бути людська воля. Це надихаюча історія про дитинство Юрка, про початок бігу (з яким він подружився не відразу) і його повільне перетворення на вегана та ультрамарафонця, який блискуче перемагає на змаганнях по всьому світу. Ця історія розвінчує стереотипні погляди на те, що повинен їсти спортсмен, якщо він хоче досягти високих результатів! «Їж і біжи» сповнена незвичайних історій про витривалість і змагання, наукових курйозів і практичних порад, включаючи безліч рецептів улюблених страв автора. Ця книга надихне кожного, хто її прочитає, на активні дії: вперше побігти, розширити кругозір харчування чи навіть відкрити межі власних можливостей. Яке досягнення! – Я говорю і про життя Скотта Джурека, і про цю унікальну книгу. Юрек продовжує приймати неймовірні випробування. Як йому це вдається? Я зрозумів його таємницю завдяки цій захоплюючій, дуже особистій історії. Ця людина абсолютно неординарна та унікальна – як і його історія. Крістофер Макдугал, автор «Природжених бігунів». Захоплююча історія захоплюючої людини. Феноменальний успіх Скотта Юрека як ультрамарафонця доводить, що м’ясо та інші продукти тваринного походження не є обов’язковими для турботи про своє здоров’я, силу та витривалість. Ендрю Вейл, автор книги «Самозцілення». Аналізуючи психічний аспект витривалості, Юрек відкриває найважливіші істини, які повинен знати кожен бігун. Ембі Берфут, автор книги «Путівник бігуна до сенсу життя» Скотт Джурек — всесвітньо відомий ультрамарафонець. Він бігає на дистанції 100, 200 і більше миль і є… веганом. Він є героєм багатьох книг (зокрема «Народжений бігати», «Галактика», 2010), телевізійних репортажів (зокрема CNN) і статей у найбільших американських газетах, таких як New York Times і Wall Street Journal. Юрек також відомий своїм проекологічним способом життя. Як чудовий фізіотерапевт, тренер і шеф-кухар, він читає лекції, промови та мотиваційні зустрічі, організовані багатьма компаніями та різними асоціаціями, такими як Microsoft або Starbucks. Більше інформації про цього незвичайного бігуна можна знайти на je