ЖЕЛАтин харчовий 200г - 180бл - Банка Белла Біс
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 926
Просматривая «ЖЕЛАтин харчовий 200г - 180бл - Банка Белла Біс», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЖЕЛАТИН ХАРЧОВИЙ BL180 – Банка 200 г
Вага нетто: 200 г Країна походження: ФРАНЦІЯ
Вміст:100% харчовий желатин bl180
Дозування:
5-6 чайних ложок / 1л води< /h1>
Застосування:
для м'ясних та рибних страв в желе, овочевих страв, галантинів, десертів, пудингів, желе, желе, йогуртів, морозива , креми, заморожені десерти, джеми, варення.
Зберігання:
Зберігати в сухому та темному місці.
*Маркування алергенів:
Виробництво використовує:
глютен*, гірчицю*, селеру*, сою*, лактозу*, яйця* b>
Опис продукту:
Желатин (gelatin, ATC: B 05 AA 06) - прозора, безбарвна тверда речовина, натуральна речовина, яка суміш білків і пептидів, отримана шляхом часткового гідролізу колагену, що міститься в шкірі, хрящах і кістках тварин. До його складу входять гліцин, пролін і гідроксипролін. Розчинений у воді, він утворює колоїдну систему - ліофільний золь, який легко перетворюється на гель, якщо температура навколишнього середовища не надто висока.
Желатин широко використовується як на кухні, так і в харчова промисловість. Він використовується як емульгатор і гелеутворювач і позначений
a в списку дозволених харчових добавок в Європейському Союзі символом E441. Його також використовують для виробництва світлочутливих емульсій. Використовується як загусник у багатьох фармацевтичних і косметичних засобах.
Він також використовується як лікарський засіб (сукцинілований желатин) для запобігання та лікування абсолютної та відносної гіповолемії, запобігання гіпотензії, використовується для гемодилюції, екстракорпорального кровообігу тощо.
У фармацевтиці желатин також є основним компонентом оболонки капсули.
Желатин також використовується в пейнтбольних м’ячах — м’яч — це желатинова оболонка, наповнена фарбою, яка, коли її розбивають об мішень, залишає на ній слід. Використовуються фарби різних кольорів.
Про бренд:
ЩІПКА ПРИРОДИ для кращого смаку!
Харчова цінність в середньому - 100 г
- Енергетична цінність - 1405,80 кДж / 336,08 ккал
- Жири - 0,10 г
- li>
- Насичені жирні кислоти – 0,00 г
- Вуглеводи – 0,00 г
- Цукри – 0,00 г
- Білки – 85,00 г< /li>
- Натрій – 50,00 мг