Желатин в листках, прозорі прикраси для торта 180 BLOOM SWEET DECOR
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Приобретая «Желатин в листках, прозорі прикраси для торта 180 BLOOM SWEET DECOR» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Желатин у листках - 20 шт.
У кожному домі хоча б раз на рік використовують желатин - наприклад, короп у желе - це традиція Святвечора в Польщі. Завдяки своїй прозорості та швидкості схоплювання желатин ідеально підходить не лише для рибних, м’ясних та овочевих желе, але й для кремів, холодних чізкейків та мусів.
Благородний сорт желатину, який цінують професійні кондитери та готує, і завдяки своїй прозорості він підходить для виготовлення прозорих елементів сучасних тортів, наприклад, церковних вікон або крил феї.
Bloom Strength 180
Простий у використанні та дозуванні. Саме в три прості кроки:
Замочити>віджати>розтопити
Інгредієнти: 100% желатин (походження зі свинини) свинина
Дозування: 12 листків желатину для гелеутворення 1 л рідини.
Замочіть в окремій воді приблизно на 5 хвилин. У холодну воду вийняти з води і злегка віджати, додати в теплу страву. У разі холодних страв, наприклад вершків, повільно нагрійте віджатий желатин, помішуючи, поки він повністю не розчиниться, потім повільно додайте холодний продукт до розчиненого желатину. Змішати. Ніколи не робіть у зворотному порядку!
Залиште блюдо мінімум на 4 години для застигання в прохолодному місці.