Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Покупая «Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
На картках Єрусалим Йотам Оттоленгі та Самі Тамімі досліджують захоплюючу кухню свого рідного міста та його різноманітні мусульманські, єврейські та християнські громади. Обидва автори народилися в Єрусалимі в один рік: Тамімі на арабському східному боці, а Оттоленгі на єврейському західному.
Ця чудова кулінарна книга представляє з унікальної міжкультурної точки зору. , 120 рецептів: від інноваційних овочевих страв до солодких чудових десертів.
Оттоленгі, який володіє п'ятьма ресторанами в Лондоні та є автором ще двох чудових кулінарних книг, є одним із найшанованіших шеф-кухарів у світі. В Єрусалимі він об’єднав зусилля з Самі Тамімі, щоб створити найбільш особисту кулінарну книгу, яку коли-небудь створювали.
Переклад: Магдалена Гігнал
Рік видання: 2022
Переклад: жорсткий з губкою
Формат: 20х27,5 см
Кількість сторінок: 320