✨Жир яловичий преміум 320г НАТУРАЛЬНИЙ для смаження для КАРТОПЛІ ФРІ Здоровий✨

Яловичий жир преміум 320г

Натуральний яловичий жир найвищої якості, традиційно витоплений з добірної жирової тканини. Відрізняється стійкістю до високих температур, нейтральним ароматом і чистим складом - без добавок і консервантів. Ідеально підходить для смаження, запікання, приготування картоплі фрі та класичних європейських страв.

✅ Висока температура диму (прибл. 200-210°C)

✅ Нейтральний смак і аромат

✅ ідеально підходить для смаження, картоплі фрі, запікання та соусів

✅ чистий склад - 100% яловичий жир

✅ вища ефективність, ніж більшість рослинних олій

Переваги Жир яловичий преміум 320 г

Чому варто вибрати Beef Dripping?

✅ Висока термостабільність - ідеально підходить для інтенсивного смаження.

✅ Не домінує в стравах - зберігає природний смак інгредієнтів.

✅ Високий ефективність - його можна використовувати багато разів після фільтрації.

✅ Нуль добавок - без консервантів, загусників, рослинних олій.

✅ Підходить для жирної дієти - кето, низьковуглеводна, палео, м'ясоїдна.

✅ Натуральні вітаміни A, D, E, K - розчинні в жирах.

Що таке яловичий жир преміум 320г

Традиційне яловиче саловиготовлене в процесі повільного витоплювання яловичого жиру. Завдяки своїй природній ліпідній структурі зберігає стабільність при термічній обробці, не підгорає, не розбризкується і не змінює смак страв. Десятиліттями він є основою культових страв у Бельгії та Великобританії - в тому числі: ідеальна картопля фрі або "Fish & Chips".

Для кого?

Яловичий жир преміум-класу 320 г рекомендований для:

✅ ресторанів, пабів, фуд-траків і ресторанів HoReCa; м'ясоїдні, палео та з низьким вмістом вуглеводів

✅ алергіки - продукт без лактози, глютену та вуглеводів

✅ домашні кухарі, які хочуть відчути смак професійної кухні

Універсальний - працює на професійних та домашніх кухнях.

Як використовувати

Він універсальний:

✅ Для смаження: м’яса, риби, яєць, картоплі, овочів і паніровки.

✅ Для картоплі фрі: ідеально підходить для бельгійської картоплі фрі — хрустка зовні, м’яка всередині.

✅ Для випічка: паштети, м’ясо, запіканки, пікантні тістечка.

✅ Для супів і соусів: лише чайна ложка наприкінці приготування, щоб посилити смак.

Можна використовувати багато разів після фільтрації.

Склад і технічні параметри

✅ Інгредієнти - 100% яловичий жир - без добавок і консервантів.

✅ Упаковка - Стакан 320 г - зручний, міцний і придатний для зберігання.

Розділ запитань і відповідей ✔️

✅ Чи підходить він для смаження у фритюрі?

Так - це один із найкращих жирів для фритюрниць і гастрономії.

✅ Чи має він інтенсивний запах?

Ні - його аромат нейтральний і не передає смаки між собою страви.

✅ Чи працюватиме він як замінник рослинної олії?

Так - у більшості кухонних застосувань він може повністю замінити олії, пропонуючи вищу стійкість до високих температур і більш натуральний склад.

✅ Чи змінює яловичий жир смак страв?

Ні - він має нейтральний смаковий профіль, тому не домінує в страв, а лише підкреслює їх натуральний смак.